海外で失敗しない抹茶の買い方

先日、日頃よくしてもらっている友人からサプライズプレゼントが届きました。プチプチ封筒を開けてみると中から出てきたのは、３０ｇの抹茶缶。嬉しい反面、少し不安になります。

なぜかと言うとカナダで売られている抹茶の多くは製菓用だからです。製菓用だからと言ってもほぼ日本で売られている金額の2倍ぐらいでカナダでは売られていますから、決して安くもありません。私はこのカナダで売られているMatchaで何度か製菓用抹茶を買ってしまっています。

ですから、こうした英語表記の抹茶缶を見ると「Matcha と言いながらも製菓用かも？」と疑ってしまいます。さて今回のこの抹茶はどうでしょうか？

結果をお伝えする前に私がこちらで抹茶を買う時のチェックポイントをご紹介します。

カナダで抹茶を買う時のチェックポイント

①日本からの直輸入の抹茶か？　

日本の抹茶をそのまま輸入してそれに英語表記のシールが貼っている抹茶の場合、その抹茶の「名前」「製造元」を調べてどのレベルの抹茶かを確認します。一番安心して購入が判断できるパターンです。

②　どこの産地のものか？

量り売りや英語表記のオリジナルパッケージや缶に入ったものに関しては必ず産地を訊いて確認します。日本産のお茶どころのものであれば信頼感が上がります。

ストーレートで飲むよりも抹茶ラテのようにコーヒー感覚でミルクを入れて抹茶を飲むカナダでは、コストコで売られているMatchaのように海外で大量生産され、値段も手頃な”Matcha”が広く受けいられています。しかしながら、これらは抹茶というよりも私は緑茶粉末と言いたいです。

③　オーガニックであるかは最重要と言うよりプラスポイント

「抹茶＝ヘルシーでナチュラルなパワーフード」と言うイメージで、オーガニック志向の強いカナダでは、オーガニック抹茶である、と言うことはインパクトのあるセールスポイントになります。もちろん茶葉を直接食べることになる抹茶ですから、オーガーニックに越したことはありませんが、抹茶本来の美味しさを知らずして、オーガニックを強調して売られている抹茶も多いのです。

美味しいストレート抹茶を飲みたいのであればオーガニックであること以前にまず産地やメーカーを気にすることをおススメします。

④　価格が適正かどうか？安すぎないか？

カナダで抹茶を購入するときの通常価格は、日本で売られている価格の2倍くらいです。もし、あなたが安い抹茶をカナダで見つけたとしたら喜ぶのは早いです。緑茶粉末、製菓用抹茶、か賞味期限間近の抹茶の可能性大です。

賞味期限間近くらいの理由で安いのなら、私も買いたいところですが、多くの場合海外産の緑茶粉末か製菓用抹茶です。

私もオンラインで日本から抹茶を購入しますが、送料や海外発送代理手数料等を払うと、それほど高くない薄茶でも日本で濃茶を買うのと同じになります。

⑤　どんな名前売られているか？

通常、抹茶はMatcha、Green tea powder として売られていますが、その中でも「ceremonial Matcha」「ceremonial grade」と付ける抹茶が出てきました。これは一般に普及しているMatchaと茶道用のMatcha を区別化するためにつけられています。「セレモニアル抹茶」であれば、薄茶として十分いただけます。(表記に偽りがなければ）

多分、茶道のことを「tea ceremony」と呼ぶことから来てるんでしょうね。私もうちで抹茶をゲストに出すときは「茶道で飲まれている抹茶はカナダで一般にMatcha として売られているものとは違います。」と言って飲み比べをしてもらうとその違いに皆さんびっくりします。抹茶ファンが増えるつれてストレートで美味しく飲める抹茶のリクエストも増えているのかもしれませんね。

美味しい抹茶が頂けることに感謝

さて、今回頂いた抹茶はどうでしょうか？

①すべて英語表記で日本製造の抹茶缶の直輸入ではありません。カナダの会社の製品のようです。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　？

②Made in Japan が強調されています。しかも地図まで載せてKyoto・矢野園創業1847年となっています。　　　　　　　　　　　　　　　　　　○

③オーガニックであることも明記。しかもカナダ基準のお墨付きの日本産オーガニック。品質への自信がわかりますね。　　　　　　　　　　　　○

④金額についてはいただき物なので心苦しいですが、調べさせていただいた結果、３０ｇ・３０ドル。（円高の現在レートだと日本円で2400円ですが、カナダの生活感覚では30g・3000円ってところです。高！！）これでも薄茶のお値段。価格はカナダで購入できる美味しい薄茶の適正価格です。　○

⑤ランクとして「ceremonial grad」と書かれています。これが書いてあるのはちゃんと茶道用の抹茶がわかってる証拠です。　　　　　　　　　　○

もちろん、飲んだ結果は”とても美味しい抹茶”でした。今回この記事を書くにあたり、改めてパッケージを見て正直驚きました。こうして美味しい抹茶がカナダで飲めること、美味しい良質の抹茶が認識されていくこと、プレゼントしていただけることに感謝です。ご馳走様でした。