ドライフルーツ作り

乾燥機を昨年末ゲットしたので、色々なものを乾燥しています。原材料を作るところから加工まで一環してできるって、達成感はんぱない！

乾燥機について
BASEで販売している干し芋は知人の加工施設をお借りして、うちで採れた紅はるかを加工させて頂いてます。皆さんに『とっても美味しい』と言って頂き、(お世辞を真に受け、、、)昨年末自宅にも乾燥機を買いました。加工施設にある業務用の乾燥機は、さつまいも25キロ