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関西ヴィーガン情報

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2021年9月の記事一覧

【9月4週目】関西サスティナブルNews

【9月4週目】関西サスティナブルNews

気になった関西ニュースのリンクを、ぺたぺた貼ってきます🏯🐙⛩

サステナブルグッズEXPO - 9/29~10/1
ネスレがサスティナブル を語ります。何がどうサスティナブル ?出展者=正しいから出展/ビジネスできてる、じゃないですからね。ビジネスの基本は金を得ること。

社会や環境などに配慮してるお店などを探せるアプリを運営してる会社が資金調達完了。

私は関西出身じゃないので、こーゆーア

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【兵庫】ヴィーガン食レポ@オーガニックカフェ amano-neさん🌱

【兵庫】ヴィーガン食レポ@オーガニックカフェ amano-neさん🌱

阪急岡本駅から徒歩10分、住宅街の中にある可愛らしいカフェです。神戸から大阪方面に5駅12分なので、アクセスもばっちりですね。駅前は高めなレストランが多いですが、amano-neさんのランチはとっても良心的。1000円あればお腹いっぱいになります❤︎

この日いただいたのは、ヴィーガンハンバーグ。味付けがとっても丁寧で、「美味」の一言。タンパク質が少ないベジカフェが多い中、なかなかボリューム感ある

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【京都】ヴィーガン食レポ@台湾素食Renさん

【京都】ヴィーガン食レポ@台湾素食Renさん

関西Vegan情報、記念すべき第一回目は素食カフェRen 堀川商店街店さんです。素食は台湾の仏教「慈済」の方たちが食べている精進料理的なご飯のこと。英語でオリエンタルベジタリアンとも呼ばれ、五葷(にんにく、にら、あさつき、ねぎ、らっきょうetc)を使わないのが特徴です。

お店はバス停の目の前でアクセスも抜群!河原町駅から1本で行けます。ありがたや🙏店内ではいくつか素食の食材も売っています。

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