マガジンのカバー画像

広報担当のマガジン

54
サステナブルに関する記事を書いております。次世代を担うジェネレーションZ世代の方々に届けば良いなと思いながら更新しております。
運営しているクリエイター

2021年6月の記事一覧

柚子、もったいない使い方をしていませんか?レシピと再利用方法をご紹介

柚子、もったいない使い方をしていませんか?レシピと再利用方法をご紹介

柚子、もったいない使い方をしていませんか?レシピと再利用方法をご紹介

こんにちは!株式会社ベジタリアンブッチャージャパンの広報担当部です。今回も表題について記事にさせて頂きます。 

柚子は香りが良く、薬味や料理の隠し味などで大活躍する食材です。しかし、多くの方は柚子の皮部分を使用したら、残りは捨ててしまうのではないでしょうか。実はこの使い方、とてももったいないのです。こちらの記事では、柚子を丸

もっとみる
野菜の切れ端でひと工夫!可愛いグリーンを育ててみよう

野菜の切れ端でひと工夫!可愛いグリーンを育ててみよう

野菜の切れ端でひと工夫!可愛いグリーンを育ててみよう

こんにちは!株式会社ベジタリアンブッチャージャパンの広報担当部です。今回も表題について記事にさせて頂きます。

調理に使った野菜の切れ端、そのまま三角コーナーに捨てていませんか?ほとんどの野菜の切れ端は三角コーナー行きになりますが、中には切れ端を育てて食べられる種類もあるのです。こちらの記事では、再利用できる野菜と育て方についてご紹介していま

もっとみる
スイカはほとんど食べられる!便利なレシピをご紹介

スイカはほとんど食べられる!便利なレシピをご紹介

こんにちは!株式会社ベジタリアンブッチャージャパンの広報担当部です。今回も表題について記事にさせて頂きます。

スイカはほとんど食べられる!便利なレシピをご紹介

だんだんと夏が近づいてきましたね!!熱い夏には冷たいスイカが恋しくなりますね。スイカは老若男女に好まれる食品で、夏にはほとんど毎日食べるという方も少なくないでしょう。一方で、生ゴミが出やすいという理由から、スイカを食べる頻度を減らしてい

もっとみる