【バニラのスイートポテト🍠:いつものスイートポテトもバニラの優しい香りが加わると上品なおやつに】
1. バニラのスイートポテト
No.23!「完全無添加・天然バニラピューレ」で作るバニラスイーツのレシピを紹介していきます✨
今回は、「バニラのスイートポテト🍠」のレシピです✨
秋はやっぱりさつまいもですね〜🍠
天然バニラピューレでスイートポテトも上品なお菓子になります✨
お子様と一緒に様々な形に成形しても楽しいですね☺️
2. 必要な時間と材料
●調理時間
調理時間: 25 分
●分量
分量: 約10個分
●材料
さつまいも 中2本(約300g)
無塩バター 30g
きび砂糖 40g
生クリーム 30g
卵黄 1個分
Vanilla Village
バニラピューレ 小さじ1/4
(塗り卵用)卵 1個
3. 作り方
1. さつまいもは皮をむいて1cmほどの輪切りにし、5分ほど水にさらす。
2. 小鍋に入れ、ひたひたまで水を入れ、竹串がすっと通るまでゆでる。
3. ゆでたら水を切って、ボウルに入れ熱いうちにマッシャーまたはフォークで潰す。
4. バター、きび砂糖を加え混ぜる。
5. 卵黄、バニラピューレを加え混ぜる。
6. 好きな形に成形し、クッキングシートを敷いた天板に並べる。
7. 溶いた卵を塗り、180度のオーブンで20分ほど焼く。
●ポイント
砂糖の量は、さつまいもの甘さによって調節してください。
4. 完全無添加・天然バニラピューレ
このレシピで使用した天然バニラピューレとは、「バニラペーストよりワンランク上の天然の香りを」コンセプトにした新しい商品です✨
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