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おうちごはん うた
2020年10月6日 11:29
鶏胸肉 800g粒マスタード 大さじ3はちみつ 大さじ1醤油 大さじ2酒(白ワイン) 大さじ1にんにく 2かけ スライス鶏肉は一口大に切るボウルに粒マスタード、はちみつ、醤油、酒を入れてよくまぜる。鶏肉をボウルに入れてよく和える。冷蔵庫で1時間以上寝かせる。熱くしたフライパンに多めのオリーブオイルを敷き、にんにくを散らし、弱火にし、鶏肉を並べる。裏返さず上側にも火が通