気まぐれ cooking #15
「夏です！枝豆の季節です！」
枝付きのものを買ってきてはさみでちょんちょんと切り離し、
塩もみして沸騰したお湯に入れて３分ほど茹でました。
美味しく茹でる方法はいろいろあるようですが、
基本お湯で茹でたらいいんです！
塩味が欲しかったら茹でてからぱっぱとかけたらOK！
難しく考え過ぎないのがポイント(笑)
茹でたてをちょいとつまみ食いしたら・・・
おおっー、めっちゃ美味しい！
豆がプリッとしてて、ほのかな甘みがたまらん～～～。
もう手が止まらなくなるー！
この季節な
