気まぐれ cooking #9

　　　　　
　　「大鍋いっぱいの豚汁」

渾身の力を込め、気合を入れて作る超大作料理の第２弾！

昨日のお鍋の残り野菜と、冷蔵庫に眠っていたありとあらゆる残り野菜をぶっ込んで作るので、かなーり具沢山。おでんの時ほどの大鍋ではないけど、かなり深さのあるお鍋で大量に。あ、我が家は今だんなさんと２人ですけどね^^;

身も心もあったかくなるし、残り野菜も消費できるし何なら炊きたてのご飯と豚汁があればそれでOK！　我が家では「豚汁は食べ物」なのでこれがメインディッシュ（笑）

もちろん今日も明日も（何ならスープジャーに入れてお弁当にも）ひたすら豚汁。コスパ良し、野菜たっぷりでヘルシー、もう豚汁最高！