気まぐれ cooking #10
「鶏天温玉そば」
そばを食べる時、だんなさんは「ざるそば」でも全然大丈夫な人ですが、私は出来たらいろんなトッピングが欲しい人。
なので、今回は天かす・鶏天(お弁当用の冷凍のモノ)・温泉卵(冷蔵庫に残ってたモノ)・わかめ・ねぎ、と冷蔵庫あるものを総動員してトッピング。
また、食べる時にそばつゆにレモン汁(ポッカレモン使用)を入れたらさっぱりとした風味で、これはこれで夏にぴったり。
「冷蔵庫にあるもんでも何とかなるんや~」の巻でした(笑)
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