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梅酢で毎日の健康を|96歳 認知症なし!ばあばの秘伝レシピ動画を公開しています
先日、うちのばあば(大正生まれの96歳)の梅酢生活について健康雑誌の『壮快』で取り上げられたお話をしました。こちらのレシピ動画を作りました!みなさんの周りで血液関係にお悩みの人がいましたら、ぜひこの動画をお役立てください。
私のチャンネルで公開しています。普段、海外の方からコメントがくることもあるので、「日本の文化 Japanese culture」という括りで今回紹介しました。フランスなどでは、赤・白ワインのお酢(ワインビネガー)などがお料理に使われたりと、お酢は何も日本だけではないのですよね。和食や日本の文化について興味がある人にも、ぜひ見ていただきたいです。
ちなみに雑誌では、いろんな酢漬け梅愛用者が紹介されています。医師の解説も掲載されていますので、雑誌もぜひ併せてご覧ください。ほんと皆さんすごいですよ!(2021年8月号です)
さて、この梅酢生活。私も実行してはいましたが、正直なところ、取材を受けるまでそこまで意識していませんでした。というのも、私の家系ではこの梅酢は普通のことでしたから!
そこで、取材をきっかけに私ももっと意識してみようかな?と思いました。梅酢のみのならず、リンゴ酢、ブルーベリー酢、レモン酢などの「飲むお酢」を買ってきては、お風呂の中で飲んだり、梅酢は夕食と一緒に飲むようにしました。(食事と一緒に飲むのがいいそうです)
すると、新たな変化が起きました!
■ 肩こり、首こりからくる頭痛がなくなった
■ 歯の定期健診で、出血量が3ヶ月前に比べて46%→17%に減った
私は現在、noteや音楽で創作をするほか、事務の仕事をしています。一日中パソコンという日も多いです。肩・首凝りがひどくなると、昔ケガをした右側の首後ろが詰まったようになり、頭痛を引き起こすことがよくありました。そのため、外で働くことに不安を感じていて、仕事を引き受けるのにすごく勇気が必要でした。
それが、お酢を飲むことを意識し始めてから2週間くらいで頭痛がなくなってしまいました!というよりも、肩・首凝り自体が軽くなりました。これにはびっくりです。えっ、こんなに効果あったの!??と今更ながらお酢の効能に驚きです。
また、歯の定期健診についてです。私はもともと歯茎が下がり気味。かれこれ2~3年くらい3ヶ月毎の定期健診を受けていますが、いつも出血量が40~50%ほどだったんです。それが、先週の健診では17%にまで減っていました!
原因は、ストレスが減ったからのようです。肩・首凝り、頭痛がなくなり、疲れにくくなったんです。目の疲れも減りました。やっぱり血流がよくなると、全体の疲労が軽くなっていくんですね。いやはや、これにはホントびっくり。
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ばあばの健康梅酢生活から、学んだことがあるんです。それは、真の健康とは何かということです。
私は、真の健康とは、人生を主体的に創造しようとする姿勢なのだと思っています。というのは、どんなに綺麗な血液を持って、脳も臓器も健康だとしても、その人が人生に対して受け身で、上手くいかないことにふてくされて、劣等感から人生の喜びを追求することをやめてしまっていたら、ちっとも健康ではないからです。
自分の人生なんだから、自分の幸せは自分で創ろう!そう主体的に創造していこうとする力・エネルギー。それこそが真の健康であり、その根源をスムーズに湧き出させる泉が、肉体なのでしょうね。水があっても、その水が湧き出す泉がなければ、水は水として表現されませんから。
肉体の健康は、私たちが「人間として生きる」エネルギーをよく助けてくれます。だけど、助けてくれるだけ。肉体が人生を創造してくれるのではなく、自分自身が指揮者となって、人生を創造していくんですね。肉体は精神の乗り物とはよく言われますが、まさにそれです。
梅酢生活を通して、私は「生きる」ということについて、以前よりもっと深く考察するようになりました。ここまで身をもって経験し考察してみると、生きるためのヒント・大切な真理に気づき、大きく頷けるので、ばあばの健康梅酢生活とは、本当におもしろいものです!
梅酢で毎日の健康を。みなさんも真の健康を手に入れて、素晴らしい人生の創造主となってくださいね。Well being!
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