ミルクわらび餅
わらび餅粉と牛乳で「ミルクわらび餅」を作った。
ここ最近ずっとまともに眠れず、お疲れ状態なので、自分にご褒美!
わらび餅を自分で作るのは初めて。
どんな感じなのか、できあがりも含めわくわくがつのる。
わらび餅粉は、スーパーで100円だった。いつかの白玉粉より安い。やったー!
作り方の概要はこんな感じ
1、わらび餅粉と砂糖と少量の牛乳(1/4カップ)で溶く。
2、4/3カップの牛乳は、レンチンしてぬくぬくに。
3、ぬくぬくの牛乳を1に入れて、よく混ぜる。茶こしなどでこす。
4、さらにレンチン。混ぜてもう1回レンチンよく混ぜる。
5、ぷるんぷるんのあっつあつわらび餅の完成。
6、これを氷水(冷水)にどぼんする。
7、冷えた頃に取り出して、1口大にちぎってもいいし、包丁で切ってもよい。
やってみて、包丁の方で切った方が、見た目が綺麗かなと思う。
そして、いつものように写真はありません(にっこり)。
ーーー
試食!
ぷるぷる、もちもち!!!
牛乳のほのかな甘み。砂糖は控えめだったので、とてもシンプルな味がする。
踊る。踊るしかない。
らららー!
これは! 天才のレシピだ(新聞のレシピだけど)!
わあい!
なんて素敵な味なんだ!
わらび餅粉は、1袋120g入っている。今回全量使ったわけではないため、来週も作れる!! ひひひ!
おいしいなあ! すてきだな!
うきうき。
一息に元気になった。
やっぱり、おいしいものを自分で作った時のテンションは、何にも変え難い。
レンチンでしゃしゃっと、作れるのも素晴らしきかな!
うっれしい〜!
ありがとう、わらび餅。
ありがとう、おいしいレシピ。
ありがとう、電子レンジ。
全てに、ありがとう!
更にひえひえを食べたくて、試食したあと、氷水から掬い出して、冷蔵庫で冷やしている。
おやつの時間がたのしみです!
【今日の英作文】
「疲れると、ヒソヒソや雑談が自分のことを悪く言っているように感じます。そういうネガティブなものにあまり振り回されずにいたいです。」
"I get exhausted, I feel every secret and small talk call me name. I don't want to care too much about such negative feelings.''
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