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サンドイッチオードブル、セルフケータリング、バイキング

海外の社員の方もいらっしゃるという社員の方用昼食のご注文です。
休憩中に楽な感じでつまみながら交流することを目的とした昼食だそうです。
サラダ、フルーツ、サンドイッチ、デザートなどをバランスよくお任せで。
サラダは生ハムやチーズ系を野菜と一緒に盛り付けたもの、モッツァレラチーズとトマトのサラダの3種をご用意しました。フルーツは旬のものをカットして盛りました。
甘い系のデザートは昼食後でも食べられるような焼き菓子をメインにして、タルト、ブラウニー、スコーン、ココナツ、ラスクを少しずつ。
サンドイッチはシンプルな卵サンド、ツナサンド、ハムチーズサンドに野菜オムレツベーコンサンドを加えました。
ベーグルのサンドイッチはスモークサーモンクリームチーズとスパイスの効いたハムとクリームチーズの2種作りました。
唐揚げポテトを添えて完成です。
話が盛り上がり午後のお仕事がスムーズに進むような昼食になっていただけたらうれしいです。
横浜 ぱん工房うらら

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