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青椒肉絲、じゃがいも、茄子、魚などで夕食
久々の青椒肉絲は、豚ロースの薄切りを使いました!
他の方のnoteを読むと、野菜が高騰しているようなので、、自家栽培のレタスを、ふんだんに食べられるのは、有り難いことです🙏
![](https://assets.st-note.com/img/1715782680517-LRv99pKJfl.jpg?width=1200)
★青椒肉絲
★蒸しじゃがの辛子明太ソース(市販)和え
★焼き魚 鯖のみりん漬け
★茄子の中華風レンジ蒸し
★トマトとレタスのサラダ ゴマドレ
★きゅうりのぬか漬け
★玉葱、厚揚げの卵とじ(残り)
![](https://assets.st-note.com/img/1715783619649-fZXAjqFlCr.jpg?width=1200)
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久々の青椒肉絲は、豚ロースの薄切りを使いました!
他の方のnoteを読むと、野菜が高騰しているようなので、、自家栽培のレタスを、ふんだんに食べられるのは、有り難いことです🙏
★青椒肉絲
★蒸しじゃがの辛子明太ソース(市販)和え
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