土曜の朝のフレンチトースト

朝方、わたしの布団に潜り込んできた長女が
「フレンチトーストがたべたい」と言うので
久しぶりに焼きました。

ホーローバットに卵一つと牛乳を適当に混ぜて。

食パンにフォークでブスブスと穴を開けてから浸すと、卵液が短時間でしっかり浸みます。

バットの中の卵液が5分くらいですべてパンに吸収されるので、そしたら焼きます。

洗い物を小さくしたいので卵焼き用のフライパンで。

両面に軽く焦げ目がついた