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ノビルは比較的探しやすく美味しくて同定もすごく簡単

最近暇すぎて野草採りを始めました。 元々は冬にも生えているだろうスズシロやカラシナ，ナズナ系のアブラナ科の植物を狙って近くの河原に行ってみたんですが，文字通りぺんぺん草（和名ナズナの異名です。正確にはたぶんそれらしい草は生えているんですが，冬場はロゼット状で葉の形が一様ではないのでかなり自信がないのでスルーしました。）すら生えていないので，やる気をなくしている中，ふと目を目線を落とすとノビルが生えていて，ノビルなら同定に自信があるし，そもそもノビルしか見当たらないし…でここ

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    • マトリックスリザレクションズの感想

      タイトルにもある通りこの記事は感想です。 批評文ではありません。 かなり肯定的に，かつ好意的に書いているので否定的意見を求めている人には合わないと思います。 ネタバレも含むので閲覧に注意してください。 今作（以下，レザ）はマトリックスシリーズの最高傑作だと捉えています。 私が今まで見てきた映画の中で一番感情が揺さぶられましたし，序盤にマトリックスのプロジェクトのMTGで涙が止まらなくなり，ネオが青いピルをオーバードーズするシーンで嗚咽が止まりませんでした。 象徴的な描写にス

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      • ビーガンの本質は肉を食べないことではなく肉を手に取らないこと。

        0 はじめに 　タイトルのままでは語弊が生じるので語の定義付けから行います。 　ビーガニズムは完全菜食主義と訳されますが，これは誤りです。ビーガニズムについては，英国のビーガン協会によると Veganism is a philosophy and way of living which seeks to exclude—as far as is possible and practicable—all forms of exploitation of, and cruelt

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        • エデン思想強化週間1日目から見た（複数人での）発表系のイベントで得られるであろうもの

          はじめにお疲れ様でした。 主催，というわけではありませんがこの週間を盛り立てようと尽力した（と言いたくない気恥ずかしさはありますが敢えて）一人として，1日目を終えてみた私感を後にイベントを企画するであろう人向けに，限定的ではありますが私が得られたものを整理して行きたいと思います。 今回のイベントの概要まずは思想強化週間についてですが，原案は店長の塩さんがコロナ禍の中でどうイベントを行おうかと思案している最中に，むしろ酒類を提供できず，2時間という限られた営業時間内だからこそ

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          100日間生きたワニの感想

          映画作品としては最低限のレベルをクリアしていたと思います。 基準として 『千と千尋の神隠し』　　　　80点 『風の谷のナウシカ』　　　　70点 『アラジン』 70点 『ベイマックス』 75点 『ジョーカー』(2019) 　　85点 『パラサイト-半地下の家族』 85点 『カメラを止めるな』　　　　65点 『アウトレイジ　ビヨンド』 50点 これらの作品を踏まえて，ワニは 40点く

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          プペル感想

          　えんとつ町のプペルを観てきました。 　久しぶりに映画の感想を書きたくなったので書いていきます。 　どのように文字を書くか迷いましたが、評論なので私の好みを語るのは後に回し、先に映画作品としての評価をしていきたいと思います。 （追記:書き切った後にこの文章を書いていますが、感動を抑えきれずにそれが出てしまうこともあったので、温かい目で文字を追ってください） 評論【導入:プペルの心臓が地上に落ちて、ゴミ人間プペルが誕生するシーン】チープにつきる。カメラワークが冗長で、音ハメ

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          ぼくたちはお茶の先生になりたい！

          　茶の湯の歴史は意外に深く，人類が言葉を用いる前より，非言語コミュニケーションとして存在していました。 　あなたの曽々々々々々々々………おじいちゃんのゴリラと，曽々々々々々々々々々々々々々………おばあちゃんのチンパンジーも茶の湯を嗜んでいたのは，なんだか親近感が持てますよね。 　いまや我々の生活に欠かすことのできない茶の湯に対する理解を，この機会に深めていきましょう！ 【入門級】　大きな声であいさつをしよう　茶の湯ではコミュニケーションが重視されます。 挨拶はコミュニケーシ

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          当然の結末

          　こんなにも充実することがあるだろうか。 ぼくは毎日無為に過ごす腑抜けた大人たちに刺激を与えている。確かに騙しているかもしれない。確かに狂言かもしれない。 　初めて「狼が出たぞ」と叫び村の大路を走り抜けた時は，薪屋のジジイは狼から羊を守るために血相を変え鋤を握り戸を飛び出し，隣の家のババアは野良仕事に出た旦那のことを心配し青ざめた表情でまごついていた。 　この，ぼくの一声で日常が慌ただしい非日常に取って代わられるのが，ぼくの息を詰まらせていた田舎臭い陳腐な空気が入れ替わるのを

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          ビーガンカレー

          先日の麻婆豆腐に味をしめて性懲りもなくレシピを公開します。 https://note.com/uaiuao/n/n33e249746d9f 今回はルゥを使うイギリス式で作っていこうと思います！ 大まかに5行程に分かれますので、順に記していきます。 1　ベジブロスまずはカレーのベースとなるベジブロスです。 イギリス式カレーは、ソースという扱いなので、主体となる水分に味が付いていないと、なんだか旨味の薄いカレーになりかねません。 ベジブロスとは、野菜の皮やへたなのを煮込んで

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          完全菜食麻婆豆腐

          素人に毛が生えたレベルですが、極力わかりやすいように記載していきます。 後半に解説パートを入れますので、読んでくれる方はお付き合いください。 レシピ材料（一人前） 【食材】 ・長ネギ　　　　:1/4本　 ・ニンニク　　　:1片　　　 ・ニンニクの芽　:2本 ・干し椎茸　　　:2個 ・キクラゲ　　　:2傘程度 ・豆腐　　　　　:1/4丁 ・水溶き片栗粉　:片栗粉大さじ1杯+水大さじ5杯程度 【調味料】 ・ごま油　　　　:大さじ3杯 ・豆板醤　　　　:大さじ2杯 ・甜麺醤　

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