畑の様子:アーティチョークなど
当園で栽培するアーティチョークは5月〜7月の間、現地販売しております(*予約制ですので事前にご連絡ください)。茎や蕾(つぼみ)は食用となる他、切り花として水に生けておくと花を咲かせ、乾かせばドライフラワーになるなど、様々な姿を見せる不思議な植物です。
当園で栽培するアーティチョークは5月〜7月の間、現地販売しております(*予約制ですので事前にご連絡ください)。茎や蕾(つぼみ)は食用となる他、切り花として水に生けておくと花を咲かせ、乾かせばドライフラワーになるなど、様々な姿を見せる不思議な植物です。