マガジンのカバー画像

ぬか漬け部

65
ぬか床に関するこんなことやあんなこと。 「こんな時、どうしてる?」とほかの人に聞いてみたいことや、「聞いて聞いて、大発見!」とぜひとも報告したい発見などなど、熱烈歓迎いたします!…
運営しているクリエイター

2021年9月の記事一覧

はじめまして。ぬか床さま

お待ちしておりました♡ 京都は宇治市から、祇園ばんやさんのぬか床✨が我が家にやって参りま…

sora
2年前
47

相棒がニューフェイス

さて……。 ぬか漬け部なるものに入ってしまった。 楽しい楽しい つる・るるるさんが部長。…

ぬか漬けと樽酒のマリアージュ

家時間が長くなり、ぬか漬け仲間が増加中だ。 かく言う私も、およそ10年以上ぶりにぬか漬けに…

ぬか漬けを食べて酪酸菌を摂る

「腸活」という言葉を聞くようになってから久しい。 これまで腸活というと、善玉菌と呼ばれる…

かっちー
2年前
130

リング、あるいは舞台に降臨する我が家のぬか床

つる・るるる部長によって発足されたぬか漬け部に入部したとき子です。 つるさんのぬか床愛に…

とき子
2年前
78

「ぬか漬け部マガジン」の共同運営開始を記念して、ぬか布教します!

麻婆とぬか漬け旨し秋分や 最近、私は「n麻会」の会員に無事認められた。 (KERO会長ありがと…

卯月紫乃
2年前
86

ぬか漬け部 推し食材はなんですか?

みなさま、こんばんは。ぬか漬け部のつる・るるるでございます。9月も後半戦だというのに、妙に暑いですね。私のぬか床は、今日も元気に産膜酵母で真っ白です。 それはさておき、ぬか漬け部、約ひと月ぶりの活動です。前回の活動では、みなさんに下記の二点を伺いました。 ①あなたが布教の時に心がけていること ②あなた自身がぬか漬けにハマったきっかけ たくさんの布教方法やきっかけをご紹介いただき、ありがとうございました。とっても心強かったです。 私の質問に対する、みなさまからのご回答を以