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久福_妻まなみ|瀬戸内の島で夫婦でブルワリーやってます🍻
2024年2月14日 13:55
こんにちは!久福ブルーイング本島の久保田です。noteに記事をまとめるようになってから、有り難いことにお問い合わせをいただくなど色々と反響がありました。これまではInstagramで日々発信してきましたが、残しておきたいことはちゃんと記事にしてnoteに綴っていきたいなぁと思う今日この頃です。さて、そんな想いもあって、今回は久福ブルーイング本島がどのようにして開業に至ったのか、その長く
2024年2月20日 16:34
こんにちは!久福ブルーイング本島の久保田です。前回から始まった「小さなブルワリーができるまで」シリーズ。ビール販売開始までのなが~い道のりを亀のようなスピードで進み始めました。やりたいと思ったことに素直に従って、何か行動を起こせば、少しずつ少しずつ見える景色は変わっていくものですね。今回は、インタビュー記事をメインに、久保田さんちの運命を大きく変える素敵な出逢いを振り返っていきます。