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Week 3: Fundamental & Duero River Valley
みなさんこんにちは。tinaです。
さてさて3周目のクラスになりました。このくらいになるとだんだんとクラスのペースも掴めるようになり、週1のクラス外ではそのクラスの復習と次のクラスの予習を怠らないように心がけました。
今回のクラスはテキストの最初64ページのFundamentalとDuero River Valley (北部分のMeseta CentralとCastilla y León自治州の
Week 2: La Rioja and Ebro Valley
みなさんこんにちは。tinaです。
Spanish Wine Scholar2周目のクラスがやってきました。今回は自治州La RiojaとEbro Valley(NavarraとAragon自治州)を学ぶクラスでした。この計3つの自治州はスペインの北東部真ん中のあたりに位置しています。
Week 1 と同様、まずはこの地域の歴史を学びながらワイン業界に与えた大事なイベントを大まかに学んでいきまし
Week1: Green Spain
こんにちは。tina です。
Spanish Wine Scholarに応募して最初の週がやってきました。
クラスの人数は大体13人ほどでほとんどのクラスメイトがワイン業界で既に働いていたり、ワインが長年好きな方が多かったです。
私は学生なので雰囲気についていけるか少々心配でしたが自己紹介あとはみんな徐々にリラックスしてきて私も緊張がほぐれてきました。
さて、最初の週はスペインはGreen
Spanish Wine Scholarって何??
こんにちは。tinaです。みなさん日本は新しい始まりでもありますが、楽しく過ごしていますか??
私ごとではあるのですが、この春無事にSpanish Wine Scholar (以下: SWS)
の資格にHighest Honourで合格することができました!!
前回のブログでも書いた通り勉強の過程やクラスで試飲したワインの紹介を詳しくやっていきたいと思っているのですが、まずは皆さんにその資格はど