食育とキャリア教育を一気にやっちゃう授業
先日、
知り合いのシェフが、
近くの小学校で出前授業やるから
見に来てくださいよーーー
と言っていたので
参観に行ってきた。
気さくなシェフ&気さくな校長先生なので
とってもウェルカムな感じで
参観させてもらえた。
6年生クラス。
調理実習なので
家庭科室だ。
まずは
美味しいパスタの作り方の実習。
みんな
パスタの名前などについて教えてもらい、
ちょうどいい茹で加減について習う。
茹でたパスタを
めちゃくちゃ美味しいソースでからめて
できあがり。
このシェフのパスタ
泣けるほど美味しいのよ…
小学生、
自分で茹でたパスタは
若干かためな子が多かったけど、
うまーー!!!!と言いながら食べていた。
そうして
片付けまで済んだあとに
シェフのお話。
これが
美味しいパスタで満たされた心に沁み入る
すごくいいお話!
ほんの10〜15分のお話に
食育とキャリア教育が詰め込まれているような…
わたしは
美味しいパスタを
ちゃっかり試食させてもらい
素晴らしいお話も聞けて
満たされた気持ちで学校をあとにした。
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