今日の料理(61)カレードリア

サフランライス + 残りのカレー

今日の料理(不定期更新)No11いきます。
2022.9.10(土)に作ったカレードリアを紹介します。
カレーの残りを活用します。

【材料(2人分)】
■サフランライス 1合分
■カレーの残り 2杯分
■卵 1個
■シュレッドチーズ 適量

【作り方】
(1)サフランライスを炊く
(2)耐熱容器にサフランライスを入れカレーをかける
(3)さらに卵とシュレッドチーズをかける
(4)オーブン230℃で10分ほど焼く
(5)皿の上に耐熱容器を置き完成★

サフランライスを炊き
耐熱容器にサフランライスを入れる

残ったカレーをかけます

頂上に卵とシュレッドチーズをかけます

オーブン230℃で10分ほど焼く

皿の上に耐熱容器を置き完成★

【感想】
残ったカレーには最適な料理ですね。
うどんかドリアかといったところです(^^♪