今日の料理(390)てんかすうどん

2023.6.1(木)に作ったてんかすうどんを紹介します

【材料(4人分)】
■冷凍うどん 2袋
■てんかす 適量
☆スープ(茅乃出汁(1袋)/水(1.2ℓ)/醤油(大1.5)/みりん・砂糖(大1)/塩(小1))
■卵 2個
■ねぎ 適量

【作り方】
(1)フライパンAに☆を入れスープを作る
(2)フライパンBに水を入れ沸騰させ冷凍うどんを解凍する
(3)器にうどんとスープを入れてんかすとねぎと卵をかけ完成

フライパンAに☆を入れスープを作る
フライパンBに水を入れ沸騰させ冷凍うどんを解凍する

器にうどんとスープを入れてんかすとねぎと卵をかけ完成

【感想】
シンプルてんかすうどんだ。