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ソムリエ試験対策ここだけは! スペイン ~大西洋地方 ガリシア~ / ~地中海地方 カタルーニャ / バレンシア / ムルシア~

~大西洋地方~ 
◎ガリシア州
◇主要なD.Oワイン
(10)リアス・バイシャス(Rias Baixas)
・リアスは「入り江」という意味
・栽培ブドウの約96%アルバリーニョ
「海のワイン」とも称される

(11)バルデオラス(Valdeorras)
「黄金の谷」という意味

(12)リベイラ・サクラ(Ribeira Sacra) 
「聖なる川岸」という意味


~地中海地方~
◎カタルーニャ州
◇主要なD.Oワイン
(15)プリオラート(Priorato)D.O.Ca
・2009年 D.O.Ca認定
・地質は主にリコレッリャ(スレート土壌)

【プリオラートの新格付けについて】
「グラン・ビーニャ・クラシフィカーダ」
→プリオラート特級格付け畑

(16)ペネデス(Penedes)
[新カテゴリーについて]
・ビノ・デ・マシア(ビ・デ・マス)=樹齢は最低10年以上
グラン・ビノ・デ・マシア(グラン・ビ・デ・マス)=樹齢25年以上
【語呂】「10年増し、25年グラグラペネデス」
増し→マシア グラグラ→グラン

(20)テラ・アルタ(Terra Alta)
・カタルーニャ州最南端


◎バレンシア州

◎ムルシア州
(30)イエクラ(Yecla)
(31)フミーリャ(Jumilla)
主要品種はモナストレル
※セットで覚えましょう!


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