ホットクック 和風野菜のトマト煮
保育園栄養士のとろみです。
今日のポイントは野菜のカットの大きさ。
火が入りづらい玉ねぎと人参 → 小さめに
火が通りやすいトマトと茄子 → 少し多めに大きめに
それぞれ切るとちょうど良く火が通りますよ!
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