ワーママ必須！　フッ素加工のホットクックを使ってみた　今週の8品作り置きレシピ#77

徐々にワーママ初め、共働き世帯必須アイテムとなりつつあるホットクック。

昨年、ついに「フッ素加工」の内鍋が登場しましたが、発売されるや反響が大きく、一時期は品薄でした。私もしばらく買えませんでしたが、その後、ようやく、シャープの公式サイトで手に入れることができました。

実際使ってみて、これははっきり言っていい！というか、フッ素加工無しはもう考えられない、というぐらい便利です。

従来のステンレスタイプとサイズが一緒なので、手持ちのホットクックでそのまま使えるのもgood。一品作ってる間に、次の一品用意して、ということも楽になります。

twitterで買った人達の反応を見ても

ホットクックで煮込みハンバーグ作ってみた🤤半分はチーズインしたもの❤️このフッ素コートが優秀で洗い物も楽だわ〜✨🥺賢家電さまさま！！ pic.twitter.com/t04A3f89cz

— まめ太🐘®︎27w (@mamechanwelcome) January 11, 2021

✓お肉がなどがこびりつかなくなった
✓洗い物の負担が激減した
✓ホットクックの出番が増えて効率的になった

と、皆さん満足している人が多いようです。

実際、私もそう思います！

今回は、今までの「ステンレス」の内鍋と、「フッ素加工」タイプを比べ、何が違うのか、実際使ってみてわかったことをご紹介します。

比較１．重さ

まず驚いたのが、その重さ。フッ素加工の内鍋の方が200g以上軽い。実際に家で計ってみると

ステンレス　863ｇ
フッ素加工　631ｇ

なんと、200g以上も軽くなっています。

以前は、お鍋からお皿に移すときに、片手で傾けるとキツイな、という場面がありました。毎日のことなので、この重さの差は大きいです。

比較２．後片付け

これが、フッ素コート内鍋の最大のメリットだと思います。

ステンレスタイプは、お肉などが内鍋にこびりついて、掃除が大変なときもありました。一方、フッ素コートは、こびり付きがなくなり、洗うストレスがなくなりました。これは私にとっては非常に大きかったです。

比較３．加熱時間

これは、ステンレスの方が勝ち！

今までのステンレス素材の内鍋は、熱伝導効率を上げるために、鍋の外側にアルミ加工が施されていました。フッ素加工はそれがないので、ブロッコリーで実験をしたところ、4分ほど加熱時間が長くなりました。

内鍋を２つ持っている人は、

ステンレス・・・早く加熱したいとき
フッ素加工・・・焦げたり、こびり付きやすい料理

と、使い分けすると良いかもしれませんね！

いずれにせよ、フッ素加工鍋は買って大満足です。

それでは召し上がれ～！

今週の８品

①きのこのマリネ
②サバの味噌煮
③切り干し大根のナポリタン風
④豚肉の味噌はちみつ漬け
⑤ほうれん草のごま和え
⑥ポークビーンズ
⑦寄せ鍋
⑧肉どうふ

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