ホットクックでつくる　鶏手羽先、根菜類の中華風煮

保育園栄養士のとろみです。

ホットクックで、カレーやシチュー、肉じゃがなどの定番メニューを作れるようなると、そろそろレパートリー増やしたいなあ、思う方が多いようです。

そこで、オススメなのがオイスターソースや豆板醤などの「中華風」味付け。ホットクックは焦がしたりがあまりないので、ちょっとコックリ目の味付けもなかなかいけますよ！

レシピのワンポイントにも書いていますが、小さいお子さんがいるご家庭は、里芋が喉につまらない大きさになるように気を付けてください。

材料（4人分）