【イタリア🇮🇹】本場イタリアで食べたパスタ8皿の記録
イタリアには9泊しました。
食べたいものがありすぎて、一日3食だけじゃ足りなかった！！！
いろんなもの食べたんだけど、とりあえずパスタだけまとめてみる🍝
まとめたいものから記録作ってるけど、食べ物のことが多くなりがち、、！
やっぱり食は旅の醍醐味🙌
円安だし結構しんどかったけど、帰国してバイトで数時間働けばこれ食べれるじゃん！って置き換えて考えて食べまくりました◎
1. ベネチア
📍Al Cafetier
🍽️ゴルゴンゾーラのニョッキ
グリッシーニも出てきます
記念すべき最初のパスタはニョッキ！
もっちもちでおいしい！♡
そして量が多い！！赤ワインも！
ふらふら散策してる時に
たまたま見つけたレストラン🍽️
後で知ったんだけど、
かなり優しい価格設定のお店だった！
ニョッキが8€で赤ワインが4€くらいだったかな？
他のレストランは、パスタは安くて10€〜のところが多かった
📍Cantina Do Spade
🍽️イカ墨のパスタ
ここはガイドブックにも載ってる有名店らしく
私の他に日本人観光客もたくさんいた
そして、このイカ墨パスタがほんっっとうにおいしかった、、！！！！😭
今まで食べた中でイカ墨パスタの中でダントツ😭
一緒に提供されたパンも温め直してくれてふわっふわ！
白ワインとも相性抜群で大大大満足でした◎
2. フィレンツェ
📍Osteria San Fiorenzo
🍽️トマトとバジルのパスタ(pici)
このpici(ピーチ)というのは、普通のスパゲッティよりも太くもちもちした麺のことで、フィレンツェの郷土パスタらしい🍝
それはぜひ食べたいと思ってピーチがあるお店へ！
味はおいしかったんだけど、アルデンテにしては食感がちょっと硬かった、、😌
本場のアルデンテはこれくらいの硬さなのかも
📍Trattoria da Rocco
🍽️バジルのラザニア
ランチタイムのみ営業
個人的に、ランチタイムだけ営業してるお店っておいしい気がする
混んでるけど、店内のテーブルの隙間に相席でどんどん入れてくれる！
私は6人テーブルに案内されて、マダム3人グループとご夫婦の間(ど真ん中)の席でにぎやかだった☺️注文も助けてくれました◎
そしてこのバジルのラザニア！！
おいしすぎて食べ終わって欲しくなかった、、
日本でバジルのラザニアって見たことなかったから感動した〜🥹また食べたい、、、
赤ワインを頼むと、でっかいボトルとグラス渡してくれて、なんと何杯飲んでも値段は同じらしい！最高のシステム！！
しかも2€！！
デザートにパンナコッタも食べました🥄
3. ローマ
📍La Bottega di Cesare
🍽️カルボナーラ
ローマに来たらぜぇったい食べたかったカルボナーラ！！！
生クリーム使ってない分こってり濃厚でおいっしい！
カリッカリのベーコンもうれしい🥓
店内にイギリスから来たマダム2人がいて、
イギリスについて話できたのが嬉しかった☺️
📍LA BASE
🍽️アマトリチャーナ
コロッセオ近くのレストラン
ローマのホステルの同室でフランスから来た女の子と仲良くなって、一緒にランチ！
私がコロッセオのチケット買うために並んでたらすごい時間かかって、ゆっくり一緒に食べれなかったのが本当に申し訳なかった😭
夜帰ってから部屋でたくさんお話しました◎
ここのパスタがもっちもち！！
アルデンテな茹で加減も良い！！
書いてなかったけど、pici(ピーチ)くらいの太さともちもち加減だった
私のコロッセオの入場時間が迫ってきて、こんなおいしいパスタを10分で流し込むことになったから、本当に本当にコロッセオのチケットは予約したほうがいいです😭
📍Trattoria Pizzeria Gli Archi
🍽️バジルとピスタチオのパスタ
バチカン美術館近くのレストラン
「バジルとピスタチオ」っていう名前に一目惚れして注文
初めての組み合わせ！
緑〜〜！！！濃厚〜〜！！♡
4. ミラノ
📍Cacio & Pepe Bottega Romana
🍽️カチョエペペ
カチョエペペはチーズとこしょうだけのシンプルパスタで、ローマの名物
私はローマで常にお腹いっぱいだったから食べ損ねちゃって、ミラノで食べました笑
人生初のカチョエペペ、すっっごいおいしかった！！😳びっくり、、また食べたいから自分で作れるようになりたい！と思って調べてみたら、材料はシンプルだけど、チーズがダマになったりするから作るのは難しいパスタらしい、、
今度やってみよう🧑🍳
パスタまとめ以上〜！
イタリアのレストランは席代がかかるから
パスタだけ注文したとしてもまあまあする、、、でもまあせっかく来たしいっか！と割り切ってガンガン外食しました🏃♂️
今はイタリアで食べたパスタに想いを馳せながら働いてます✌️
他にもイタリアでおいしいものたくさん食べたから、別でまとめたいな！
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