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栄養素

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#糖代謝

血糖値スパイクを抑える日(キリッ

血糖値スパイクを抑える日(キリッ

フリースタイルリブレ最終日。
今回のリブレでは数々の急上昇をマークした私の血糖値トレンドの曲線グラフ。
良い曲線グラフを主治医に見せたいという目的ならば、もっと平穏な日内グラフにする事は出来る。

では将来私が食べたいのは、血糖値スパイクを起こさない食事なのか?と言うと、そうでもない。健康の為の食事と、食べたい食事は同じではない。
我慢して良い波形を機械に記録しても、じゃあ週1回のGLP-1 も止

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たこ焼きは鬼門かどうか検証

たこ焼きは鬼門かどうか検証

以前たこ焼き6個を食べて、血糖値ドーン上がった事があって。
「糖尿病ってたこ焼きアカンのかぁ(私の場合)」
と思った記憶。
別日に再チャレンジした。
ノートの『おうちOGGT』ページには、
食 前 93
1時間 129
2時間 112
この当時メトホルミンを服用していたから、それも影響あったのかな…。
意気込んで記録しようと再びトライした時は、異常値は出なかった。

さて。メトホルミンを止めて数ヶ

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袋ラーメン(ノンフライ)を食べてみた

袋ラーメン(ノンフライ)を食べてみた

マルタイ棒ラーメン豚骨味朝ごはんでインスタントの袋ラーメンを作ってみたよ。
私は糖尿病の他に脂質異常症も持っている為、ノンフライの麺はありがたい!
それでラーメン食べたら血糖値がどんな変化をするか、検証した。
マルタイ棒ラーメン豚骨屋台味。

朝ごはん マルタイ棒ラーメン検証2021年3月11日(木)朝ごはん
数字の並びは【A-B-C】
Aリブレのリーダー(データ読み取り機)
Bスマホのリブレリン

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3種類の炭水化物を食べて観察した

3種類の炭水化物を食べて観察した

朝ごはん オートミール&焼き芋2021年3月10日(水)朝ごはん
数字の並びは【A-B-C】
Aリブレのリーダー(データ読み取り機)
Bスマホのリブレリンクという専用アプリ
C指先穿刺の血糖値
とする。

開始0 72-78---糖質15g
/『いつものセット』
=チョコレート効果86%1枚、
小豆水煮64g、
甘酒20g
10分後 77-71---
20分後 71-77--- オートミール

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ケーキを食べても大丈夫か?

ケーキを食べても大丈夫か?

前々から気になっていたでかいケース入りのいちごケーキ。
全部はケーキ屋さんのショートケーキで言うと4個分だろうか。
これを買って、4分割でショートケーキ1個分を食べたなら、血糖値はどう変化するのか観察してみた。

2021年3月9日(火)朝ごはん数字の並びは【A-B-C】
Aリブレのリーダー(データ読み取り機)
Bスマホのリブレリンクという専用アプリ
C指先穿刺の血糖値
とする。

開始0 68-

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リブレLink で焼き芋検証

リブレLink で焼き芋検証

リブレ◯丸センサーは上腕部に丸いセンサーを装着して14日間、血糖値を曲線グラフで観察出来る物。
細胞と細胞の間の間質液のグルコース(ブドウ糖)濃度を測定して、それをリーダーという読み取り機でデータ取得出来る。機械の中で間質液のグルコース濃度から血糖値を計算して提示される。だから血液から実測するとやや結果が乖離する時も。
それでもこのリブレという仕組みは、血糖値の動き(トレンド)を視認出来るというメ

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前回トルリシティから10日目の詳細測定

前回トルリシティから10日目の詳細測定

トルリシティ隔週→止めても良いのか食べて血糖値が上がりそうな時だけ、インスリンが出るように働く応援団の様なホルモン剤の自己注射、GLP-1 トルリシティ。
毎週から→隔週に回数が減ってもう2ヶ月が過ぎようとしている。
なので注射から遠ざかっても影響があるのかないのか、調べてみた。
あまり変わらないのなら、「もう注射無くても良いんじゃない?」って流れになるからね。どうだろ?ワクワクする。

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2021.02月の検査結果

2021.02月の検査結果

尿酸高尿酸血症(悪化すると通風)の薬フェブリクを止めている。
尿酸値(基準値2.5〜7.0)
フェブリクを飲んでいて
2020.10 〜5.0
2020.11 〜5.1 フェブリク中止に
2021.01 〜6.7 基準値ギリギリ
今回
2021.02〜6.9 またもや基準値ギリギリ

ごちそう的なイメージの、プリン体を含む食べ物たち。食べた覚えは無いけど。
普段食べている可能性ありそうなんを、

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サツマイモで炭水化物ダービー!

サツマイモで炭水化物ダービー!

何だか無性に焼き芋食べたくなって、サツマイモ買ってきた。魚焼きグリルで弱火でじっくり焼いてみる。
なぜ弱火なのかと言うと、強火で焦げが強くなるとサツマイモの皮が食べられなくなるから。
皮には栄養があるので、私は食べる方針なんだ。だから焦げてしまうと皮を食べられなくなるから残念。この間焦げちゃったから慎重に焼こう〜!

サツマイモでごはんメニュー2021.01.31(日)夜
469kcal
タンパク

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バナナで検証

バナナで検証

同じおかずで主食をバナナに変更した昨日のオートミールでの好結果は、オートミールだからなのか、それともDASH食で身体に良い物を良い組み合わせで、良い順番で食べているからなのか?

良い結果の勝因は何なのか気になって、今日は主食をバナナにしてみた。
1本。
カロリーや炭水化物の量を揃えたりはしない。
私が1食食べるだけの量で。

納豆は朝と夜、1/4パックずつ食べている。1日では1/2パック。
何で

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オートミールで検証

オートミールで検証

オートミールでお昼ごはん炭水化物ダービー。今度はオートミールで計測してみた。

オートミールランチのメニュー2021.01.29(金)昼
445kcal
タンパク質 22g
脂質 10g
炭水化物 72g

オートミール 30g-111kcal(以下単位略)
チョコレート効果カカオ86% 5-29
無脂肪ヨーグルト無糖 40ー16
レーズン 10-31
プルーン 8-18
米ぬか 2-11
みかん

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玄米と勝負した

玄米と勝負した

玄米100gでどこまで血糖値が上がるか先日、外食で定食風の献立で血糖値を詳細測定したので、炭水化物ダービーをしてみようと思い、玄米での測定もしてみた。
あの和食屋さんで並盛りが白米ご飯200gだった。
今回は自宅での食事なので任意の量にする事が出来る。
デジタルスケールにお茶碗を乗っけて電源オン!
玄米ごはんを入れましょ入れましょ!
50〜60gで「もうコレで良いんじゃ?」と思うけど、こないだ20

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