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まごころ健康レシピ

若竹焼き


春はたくさんのいきものが芽吹く季節
どうしても重なることが増える「筍」

地元市場にたくさんのたけのこが!


今度はどうやって食べようかな・・・
そんなときのお助けレシピ!
「若竹煮」という料理が有名な筍
その材料と「米粉」を使って
お好み焼き感覚で楽しんで欲しい!
旨味・食感・香り・栄養がたっぷり!
季節を味わって減塩工夫もさりげなく
よく噛んでこころとからだに栄養です

地元市場にある採れたて茹でたてたけのこ


このレシピの詳細は
下のファイルをご覧くださいm(__)m
お手数をおかけします
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