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#コラム
お嬢さん、「昭和のお父さん」を怒らないで❗️ 〜老い先短い独居孤独を癒すセーフティネットな食卓居酒屋〜 緊急事態宣言下のおうち時間の光と影⁉️
こんにちは、雅(みやび)です。 今日のテーマは、小さな町の居酒屋さんです。 ロックダウンや緊急事態宣言対応の影響は外食産業に相当な打撃を与えています。 日本では新規感染者数が落ち着いてきたとして 首都圏地区でも5月末を待たずに緊急事態宣言が 解除される見込みが出てきました。 ですが、パチンとスイッチを押すように 飲食店や居酒屋などの外食産業が 営業再開できるわけでもなさそうです。 実際には、緊急事態宣言が続いて 物流が逼迫しているので、 材料の仕入れで躓く可能性は高い