「WOODBERRY COFFEE ETHIOPIA TADE GG」5月10日のコーヒー

こんにちは。miyuです。
今日は先日2回目の訪問をしていたWOODBERRY COFFEEさんのコーヒーです。

お店ではアイスアメリカーノを注文したのですが、当初注文したエチオピアが売り切れてしまっていて、他のエチオピアだったらこれ、とご案内いただいたお豆だったのですが、これもまだ非常においしかった！

↓お店で撮った写真。

おいしかったのでお豆を購入しました！
（先日購入したディカフェも追加で購入しました）

ということでおうちで飲んだ「ETHIOPIA TADE GG」をレポートします。

WOODBERRY
COFFEE ETHIOPIA TADE GG
生産国：エチオピア（グジ シダモ シャキソ）
プロセス：ナチュラル
焙煎度合い：★★☆☆☆
テイスト：フローラル／ストロベリー／ハニー

挽いたお豆はこんな感じです。

まず、香りがハニーっぽさを感じる。
風味は非常にフローラルで鼻に抜ける香りと味がとても豊か。後味がふんわり残っていて、その後味にもハニーのような甘みを感じました。店頭でいただいたときはすっごくストロベリーを感じたんだけど、アメリカーノ&アイスだったからより感じたのかな。ホットのドリップも非常においしいコーヒーでした。（家族にも好評でした）

相変わらず、コーヒーの赤にはロマンを感じる。
コーヒーチェリーをイメージさせる色になると、コーヒー豆なのに見た目でも実を感じることができて素敵ですね。

miyu