「COFFEE VALLY RWANDA」10月4日のコーヒー

こんにちは。miyuです。

はじまりました、10月。
こんにちは、秋！と言いたいところですが、今日も暑いですね。たまらずアイスコーヒーを淹れてしまいました。

今日は池袋にあるCOFFEE VALLYのお豆。
というのも、10/2にCOFFEE VALLYでゲストバリスタの企画があり、畠山さんのハンドドリップコーヒーをいただきました♡

とっても尊敬してる方に会えるということと、はじめてのCOFFEE VALLYでワクワク♪ルンルン♪で伺ったのですが、想像以上の感動をプレゼントしてくれました！

おいしいし、しあわせな気持ちでいっぱいで終日にやけ顔が止まりませんでした…。やっぱり夢に向かって頑張っていきたいなと、改めて思いました✨

ということで、本日のコーヒー。
4つ買ったうちの1つ、RWANDA🇷🇼

COFFEE VALLY RWANDA
産地：西部
農園：ブンガコーヒーウォッシングステーション
品種：ブルボン
生成方法：Fully Washed
煎り具合：浅煎り
コメント：林檎や蜜柑のような繊細なフレーバーとシロップを思わせる透明感のある甘さ

Rwanda

COFFEE VALLYのなかでは、甘めでほんのり酸味がある感じかな。(こういうマップってわかりやすいし、選びやすいね)

コロンとしたお豆さんです。

今日のぷくぷくは、パンケーキみたいだった。
なんとも、贅沢な時間。と思いながら淹れてました！
(とはいえ、仕事の合間だからバタバタしてたけどw)

透き通った明るい赤色が特徴的。
ん〜、おいしい。私のタイプのコーヒーだ。
甘い。さっぱりと甘い。こんな夏みたいな日にピッタリのアイスコーヒー。(ホットだったらもっと甘味が引き立って、より、おいしいんだろうな♡)

仕事始まりで、本当は憂鬱な月曜にコーヒーを淹れて、コーヒーとの時間を過ごすことで、心の晴れやかさが全然違う！お母さんも、コーヒーを淹れてあげると子どものように喜んでくれる！

幸せのツールですね、コーヒーは☕️

miyu

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Rwanda