キャンプ飯

本

キャンプで作ったり自宅で作ったりした「キャンプ飯」を書きます。

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#炊き込みご飯

アルストキャンプ飯　『鳥むね肉の柚子胡椒しょうが炊き込みご飯』

まだ５月なのに連日の夏日で、日中の暑さに体がついていけず、体調を崩さないように注意の日々です。少し涼しくなった週末、キャンプ地で調味料忘れに気づいて作ったのは、鳥むね肉の柚子胡椒しょうが炊き込みご飯、臨機応変に楽しみます。バーナーとクッカーバーナーはトランギアのアルスト、コンロはGaobabuマルチパネル風防４P+マルチクロス五徳、クッカーは久しぶりのロスコの戦闘飯盒二型です。今日の料理久しぶりに水蒸気炊飯をしたくなったので、鳥むね肉とダイコン・小松菜を、味マルジ

アルストキャンプ飯　『小松菜と豚バラのだし醤油炊き込みご飯』

急激に春が進んだ今日この頃ですが、はやくも夏日を迎える予報の今週末は、ほんとに暑い日になりました。春ツーリング用の革ジャンはもはや不要、少し薄着で、河原の野営地にアルストキャンプ飯を作りに出かけます。バーナーとクッカーバーナーはトランギアのアルスト、コンロはGaobabuマルチパネル風防４P+マルチクロス五徳、クッカーはトランギアのメスティンです。バイクで行くデイキャンプはコンパクトに荷物をまとめたいので、バーナーとコンロは固定のスタメン、クッカーは料理に合わせて

アルストキャンプ飯　『豚挽肉と野菜たっぷりの炊き込みご飯』

雨と風に悩まされた今週ですが、週末はようやく春らしい暖かさとなり、今日は雲一つない晴天となりました。こんな日はバイクで出かけてデイキャンプ、久しぶりの河原の野営地で、アルストキャンプ飯を楽しみます。バーナーとクッカーバーナーはトランギアのアルスト、コンロは軽量でコンパクトなGaobabuマルチパネル風防４P+マルチクロス五徳、クッカーは炊き込みご飯の定番、トランギアのメスティンです。今日の料理暖かくなってきたデイキャンプなので、豚の挽肉と野菜たっぷりで、ボリューム

アルストキャンプ飯　『しょうゆ糀で、豚バラ炊き込みご飯』

よく晴れて気持ちのいい週末、ツーリングデイキャンプに出掛けようと準備していたのですが、寝ている間に腰痛となってしまいました。無理をせずに長距離のツーリングはあきらめ、準備していた料理で今日はおうちキャンプ飯、しょうゆ糀で、豚バラ炊き込みご飯を作ります。バーナーとクッカーバーナーはトランギアのアルスト、コンロはGaobabuマルチクロス五徳＋パネル風防４Pセット、クッカーはいつものトランギアのメスティンです。今日の料理先日のキャンプインストラクター仲間とのキャンプで

アルストキャンプ飯　『ポークソーセージでキムタクご飯』

昨夜はなま暖かくて風が強かったのですが、一夜明けると風はおさまり、ぽかぽか陽気になりました。お出かけ日和りなのですが、朝からいくつかやらないといけないことがあって、今日はデイキャンプに出かけることができません。こんな日はおうちキャンプ飯、ポークソーセージでキムタクご飯に挑戦です。バーナーとクッカーバーナーはトランギアのアルスト、コンロはGaobabuマルチパネル風防４P+マルチクロス五徳、クッカーは炊き込みご飯の定番、トランギアのメスティンです。ちょっと辛めに

アルストキャンプ飯　『キノコとオクラとレンコンで、挽肉炊き込みご飯』

あれだけ暑かったのにお彼岸となったら急に涼しくなり、夜に油断して窓を開けて寝ていたら、寒くて起きるキャンプのような体験をしました。ようやくキャンプシーズン本番、バイクも乗りやすい気候となったので、河原の野営地で、秋のデイキャンプとアルストキャンプ飯を楽しみます。バーナーとクッカーバーナーはトランギアのアルスト、コンロはGaobabuマルチパネル風防４P+マルチクロス五徳で、ここまではスタメンです。クッカーは、たっぷり炊き込みご飯をするならやはり、トランギアのメステ

アルストキャンプ飯　『ソーセージとブロッコリー芯の塩レモン炊き込みご飯』

猛烈な暑さが連日続いていて、キャンプやツーリングに行く以前に、体がバテバテになってきています。こんな時でもできることと言えば、家で作るキャンプ飯。さっぱり爽やかになりたくて、ソーセージとブロッコリー芯の塩レモン炊き込みご飯を作ります。バーナーとクッカーバーナーはいつものトランギアのアルスト、コンロはGaobabuマルチパネル風防４P+マルチクロス五徳、クッカーは、落として変形して蒸気がいい感じに抜けるようになってきた、トランギアのメスティンです。 3週間ぶりにキ

アルストキャンプ飯　『高菜とひき肉の炊き込みご飯』

神奈川も梅雨入りしてぐずついた天気が続いていましたが、この週末は真夏日の晴天となり、キャンプの予約がなかったことを後悔しています。そんな時はデイキャンプ、バイクで近場の野営地に出かけて、アルストキャンプ飯を楽しみます。バーナーとクッカーバーナーはいつものトランギアのアルスト、コンロはGaobabuマルチパネル風防４P+マルチクロス五徳、クッカーは、炊き込みご飯と言えばトランギアのメスティンが私の定番です。トランギアのメスティンはいつの間にか仕様変更があり、ハンドル

アルストキャンプ飯　『台湾まぜそば風炊き込みご飯』

梅雨の合間の晴れの日となりましたが、ミニマルキャンプに備えて、新作のキャンプ飯を作りました。バーナーとクッカーバーナーはいつものトランギアのアルストとGaobabuキャリボ風防（販売復活しました）、クッカーは、スノーピークのアルミパーソナルクッカーSCS-020を使います。アルミクッカーSCS-020は私の一軍クッカーで、バーナー料理がメインのキャンプでは、ほぼこれを持って行っています。軽くて扱いやすく、蓋はフライパンにも皿にもなるスグレモノで、中に食材や調味料な

アルストキャンプ飯　『ポークソーセージのピリ辛炊き込みご飯』

GW初日は雨スタート。明日は晴れ間がありそうなので、明日のために新作キャンプ飯を作ってみました。バーナーとクッカーバーナーはいつものトランギアのアルストとGaobabuキャリボ風防（こちらは現行販売商品ではなくなってしまったようです）。クッカーは、最近購入したベルモントのステンクッカーを使います。このクッカーは蓋が蓋に徹しているので、スノーピークのアルミクッカーと比べるとかなりコンパクトなスタッキングになるのがグッドです。購入してからバーナーで何度か使っているので

アルストキャンプ飯　『かんたんドライカレー』

台風の大雨は過ぎたものの、強風が続いていて出かけられませんので、ほったらかし炊飯でできるかんたんドライカレーを作ってみました。バーナーとクッカー私の一軍メンバである、トランギアのアルコールストーブ、ガオバブのコンロ、スノーピークのアルミクッカー（小）を使います。今日の料理ドライカレーというとご飯を炒めるイメージですが、今回は炊き込むドライカレーです。ドライ＝水気がない、ということで、深く考えずに作っていきます。炊き込むドライカレーは以下の３つの利点があって、私の

アルストキャンプ飯　『いなばの焼きとり缶詰めし』

ようやく入手したセリアのシェラカップリッド（蓋）を使って、キャンプで小腹がすいた時の簡単めしの一つを作ります。コンロとバーナーエバニューの五徳は、トランギアのアルコールストーブにもサイズピッタリで使えます。今回使ったのは背の低いタイプで、ほったらかし炊飯をしたいときによく使っています。今日のクッカー今日のクッカーは、スノーピークのステンレスシェラカップです。蓋がないと炊飯できませんが、セリアのシェラカップリッドがあればできちゃいます。これ、なかなか売ってないんですが

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アルストキャンプ飯 『鳥むね肉の柚子胡椒しょうが炊き込みご飯』

アルストキャンプ飯 『小松菜と豚バラのだし醤油炊き込みご飯』

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アルストキャンプ飯 『高菜とひき肉の炊き込みご飯』

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アルストキャンプ飯 『ポークソーセージのピリ辛炊き込みご飯』

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