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鉄火メシ

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2022年8月の記事一覧

鉄火メシ 1皿目

鉄火メシ 1皿目

100週連続更新を迎えた記念に
新コーナー「鉄火メシ」を立ち上げたいと思います!w
ぼくが作った料理を紹介するだけのコーナーです
記念すべき第1回目は「ハイナンチキンライス」です
カオマンガイとも言いますね
大泉さんが決死の雪中調理でやって絶賛されてましたね
茹で鶏とその茹で汁で調理したご飯にタレがかかってます
最近、鶏ばかり食べているので挑戦することにしました

ただ、今回の企画の問題点は
「ハ

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鉄火メシ 2皿目

鉄火メシ 2皿目

今日ご紹介するのはオイルサーディンとキャベツのパスタです
おいしいけどすぐにできるのでお勧めです

材料は
・パスタ
・オイルサーディン
・ニンニク
・キャベツ
だけです。
パスタを茹でるのにはレンジを使います
容器や分量、パスタの種類によっても変わるので
自分で最適解を探す必要があります。
うちのだと500wで13分なので容器に放り込んであとはレンジ任せ
塩分濃度1%を目安に塩をふっておきます

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