【在食レポ!!/第二回】西麻布の隠れ家を在食‼
こんばんは、管理者です。
昨今の状況もあってか、春の訪れより寒さが続く気がしますね。
現在、在宅勤務の管理者は自宅でニットを着ております。
与太話はこれくらいにして、第二回在食レポです！
今回はコチラ！
西麻布の隠れ家『霞町さう゛ぁ』です！！
美味しい飲食店が立ち並ぶ大人の街、西麻布。自分で歩いて、連れて行ってもらって知る名店の数々の中でも、管理者が特におすすめしたいお店の在食です！（詳しくは下記にも記事を載せてます！↓）
美食としても健康としても最高のお店です。そんなお気に入りのお店でもざいしょくできるってんなら、行くしかないです！紹介もしたかった！
内容はコチラ！(ﾊﾞｽﾝｯ!!)
1品目、有機野菜のサラダ！
サラダってコンビニとかで買ったりして食べることもあるけど、こうやって質のいい野菜はお店の味だからこそ食べれると思っています。
付け合わせのドレッシングも素敵で
人参から作った特製ドレッシング！
少し酸味がありつつ、野菜と野菜の味のコラボがとてもおいしい！いい野菜が食べれることに感謝します・・
お次はコチラ！
牡蠣とホタテのフリット ～プロバンスハーブ～
北の里自然牛レバーと有機野菜のスパイシーソース炒め
これ！！！どっちもお店でも食べていた美味しかったメニューです！
お店に行けず寂しかった身としては、こうやって食べていた味が味わえるのはとても心が満たされます。在食できる喜びを。
牡蠣4つとホタテ2つで、お昼に食べましたがお酒ほしくて仕方がなかった・・ｗ フリットだからこそ、ジューシーなのに重くなく食べれてしまうのでついついお箸が進んでしまいます^^#。
こちらはレバー炒め！こちらはしっかりスパイスの味がきいているので、フリットと交互に食べると個人的に絶妙なバランスです！（日本酒にも合います・・のみたい・・ｗ）
使われているレバーも北の里自然牛の健康なレバーだからこそ、風味が心地よく、レバー好きにはたまらない（＠＠）‼
食べ終わりそうなころ、フリットの下に違和感が
「ん？」と思いめくってみると
！！！！！！
なんと蝦夷豚のつくねが！
今回5,000円（税込み）のおまかせ盛で頼んだんですが、こういうサプライズはグッとくる・・。そしてお肉の味もおいしすぎる!!
もちろんおなかいっぱいになりました^^#
注文は3時間前までにくれれば作れるとのことです!
また一部デリバリーもしてくれるようなので、都内の方はお問い合わせしてみてください!
ほかにもテイクアウトメニューはインスタにもあります。是非是非です~^^
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