【よもやま話】File13 秋旅②：日本酒をたのしむ🍶
酒造会社の女子会
鳥取県倉吉市にある『大谷酒造』。
やはり、旅先では
地元の酒造さんは外せません!!
コロナ禍でなかなか開催ができずにいた
「料理と日本酒のマリアージュ」！
純米吟醸からにごり酒、純米酒を使ったデザートまで
しっかりいただいて、堪能させていただきました。
まずは、《スパークリング》から
きき水もしてみた
お酒はすっきりとした《辛口》
お水は、大山のふところの湧水。
自然豊かな土地柄なので、米も仕込み水も
とてもいいものをお使いなんですね。
大谷酒造株式会社
〒689-2352 鳥取県東伯郡琴浦町浦安368
TEL：0858-53-0111 FAX：0858-53-0112
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