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石黒 建大
2022年6月6日 16:58
会社の夕食会場の現場に入ってみて城崎温泉の旅館に転職して以来、フロント業務とインターネット関係の仕事、飲料の仕入れや管理がメインになっており、中々現場に入る機会が少なくなっているのですが、先日、会社の会場食の夕食に久々に入ってみて、改めてきき酒師という仕事に関して考えさせられました。お客様に現場で何を求められるのか旅館ですから夕食の料理提供の仕事に関して言えば、お客様の立場に立てば一番
2022年4月28日 15:18
エブリデーロープライスに対して感じる事観光や飲食、小売業に人間にとってエブリデーロープライスが一つの正義といった考え方が日本には存在しますし、実際、小売店においては商品について常に価格競争が行われているのは事実では有ります。一方で、販売店同士の競争に関しては、確かに価格面やサービス面を中心に消費者に対してメリットも大きいのは事実でありますし、その恩恵を受ける事で我々日本人が豊かな生活を手に入れ
