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ワイン生産者を学ぼう!「Armand Rousseau」
アルマン・ルソー(Armand Rousseau)は、ブルゴーニュ地方の中でも特に評価の高い生産者の一つであり、そのワインは世界中のワイン愛好家やコレクターから非常に高い評価を受けています。
アルマン・ルソーのワイナリーは、コート・ド・ニュイ地区のジュヴレ・シャンベルタン(Gevrey-Chambertin)村に位置しており、この地域の最も著名なグラン・クリュ(特級畑)の一部を所有しています。
ワイン生産者を学ぼう!「Comte Georges de Vogüé」
歴史と背景
コント・ジョルジュ・ド・ヴォギュエは、ブルゴーニュ地方のミュジニー(Musigny)に本拠地を構える名門ワイナリーです。
その歴史は1450年にまで遡り、約570年もの間、同じ家族によって経営され続けてきました。
運営については、醸造責任者のフランソワ・ミエ氏、栽培責任者のエリック・ブルゴーニュ氏、販売担当者のジャン・リュック・ペパン氏の3名がそれぞれ担当していましたが、フランソワ・
ワイン生産者を学ぼう!「Domaine de la Romanée-Conti」③上級編
・ロマネ・サン・ヴィヴァン
※優雅・エレガンス・バランス感
ドメーヌの西側に築かれた石垣の先はロマネ サン・ヴィヴァンの畑である。1966年にドメーヌ マレ・モンジュから畑を借り始め、1988年に取得した。門を出てこの畑を右手に見ながらタン ペルデュ通りを西に400m程進むと、突き当たりがロマネ・コンティだ。
東南東に向かうなだらかな斜面に広がる畑は、面積1.814ha。ブドウ樹は日の出と共に陽
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ワイン生産者を学ぼう!「Domaine de la Romanée-Conti」②中級編
1級畑
・Vosne-Romanee 1er Cru Cuvee Duvault-Blochet
ヴォーヌ・ロマネ・プルミエ・クリュ・キュヴェ・デュヴォー・ブロシェ
偉大な年のみ作られる特別なキュヴェ
特級畑の若木のブドウが中心
・Vosne Romanee 1er Cru Petits Monts
ヴォーヌ・ロマネ・プルミエ・クリュ・プティ・モン
2018年にレストラン向けにリリース
DRC
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ワイン生産者を学ぼう!「Domaine de la Romanée-Conti」①初級編
Domaine de la Romanée-Conti(DRC)とはDomaine de la Romanée-Conti(ドメーヌ・ド・ラ・ロマネコンティ=通称DRC)とは、世界で最も有名で評価の高いワイン生産者の一つです。
ブルゴーニュ地方の中心に位置し、特に高品質のピノ・ノワールとシャルドネを生産しています。
歴史と背景
DRCの歴史は非常に古く、その起源は13世紀のサン・ヴィヴァン修道
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【Tasting Room ティスティングルーム】とは
初めまして。私、New Values(ニューバリューズ)の我妻と申します。
この度は、記事を覗いて頂きまして、誠にありがとうございます。
このnoteアカウント名は【Tasting Room ティスティングルーム】と言います。
世界中の素晴らしい【生産者】にフォーカスしたお酒専門のアカウントです。
投稿内容はワインが中心ですが、徐々に他の酒類に関しても掲載して参ります。
少しでもご興味があ