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❖カオマンガ『愛』(37皿目)❖ まいに知・あらび基・おもいつ記(2023年3月25日)

(ネタの温存だけを目的としたシリーズ。カオマンガイの報告のみ!ほぼ毎日食べているので私の体の半分くらいを構成しています。)

3月22日11時33分、カオマンガイ/チキンライス

ラオスで最初のカオマンガイ/チキンライスです。改装工事中のナンプー広場の裏手にあります。カオマンガイ屋さんとは別にカフェスペースも設置されています。午前中にカフェスペースでしばらく過ごしてから、昼食でカオマンガイ/チキンライスというパターンもアリですね。

ということで「カフェ・マンガイ」です。そしてラオスなので「ラオ・マンガイ(その1)」ということにもなります。タイトルそのものを「Lao・マンガ『愛』」などに変更してもよかったのですが、以前のタイで食べたカオマンガイや、この前のシンガポールで食べたチキンライスのレポートができなくなってしまうので、タイトルはそのままで、色々なカオマンガイ/チキンライスのレポートを続けます。

それにしてもお店の看板で、なぜ「カオマンガイ」だけカタカナなんでしょうか。これではタイ人のお客は分かりませんよね。

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