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❖カオマンガ『愛』(33皿目)❖ まいに知・あらび基・おもいつ記(2023年1月27日)
(ネタの温存だけを目的としたシリーズ。カオマンガイの報告のみ!ほぼ毎日食べているので私の体の半分くらいを構成しています。)
1月14日12時24分、カオマンガイ
バンコク中心部のプロンポン駅を降りてすぐのところにあるカオマンガイ屋さん(イムちゃんというお店)を利用しました。お店のメニュー表示では「CHICKEN RICE」と表記してあるのですが、店員さんに注文すると復唱のとき「カオマンガイ」と言われます。二つの呼び名が基本的には同じ料理を示している(厳密には異なる点がありあます)ことが分かっていないお客だったら、そこで余計なやり取りが増えるのではないかと思ってしまいました。この二つの呼び名について店員さんはどのように考えているのでしょうか。
ということで「どっちマンガイ」です。混乱のないように表記と復唱を一致させてほしいものですね。スープはニラ(?)が入っていて、あっさり味で飲みやすかったです(お店によってはコショウがかなりきいているところもありますので)。
#この街がすき #旅のフォトアルバム
#タイ #バンコク
#カオマンガイ
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