▶無『意』味・感想〔197〕◀（2024年5月29日）

ラオスはフランスに植民地支配されていた関係で、色々な場所にフランスの名残を感じます。屋台で売られている「カオチー」もその一つですね。

カオチーはフランスパンを使ったラオス版のサンドイッチです。具は様々ですが、レバーパテやハム、野菜も入っていて、けっこうボリュームがあります。

と紹介をしているので、ラオスに住んでいた第1期と第2期の合計2年間で、それなりに食べたような口ぶりですが、多分、一度もラオスでは食べたことがありません。同じような食べ物にベトナムの「バインミー」がありますが、そちらは日本に一時帰国中に2度ほど食べたことがあります。

いつでも食べられると思っていると、なかなか食べようと思えないものですね。

【連続投稿：983日目】

#この街がすき 　 #旅のフォトアルバム
#ラオス 　 #ルアンパバーン