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人と会って人と繋がる、肉肉パーティ
おはようございます
週末はホームパーティ(かなり気合の入った)していましてん
昨日はグッタリで更新できませんでした。がっくり
そして、今は今で声がかれてしまった。。。
年末に向けて体調整えときたい
本日もよろしくお願いいたします
お肉食べよう!って集まったおとな
9月のBBQで美味しいお肉買っていった時の話
今度、このお肉屋で美味しい肉沢山買って
肉肉パーティしようって言ったら
「行きたい」って人いっぱいいて
ついに12月頭に開催
事前に予約していた
うわみすじ(牛一頭に2個しか取れない部位)
牛モモ肉
牛ひき肉
豚ひき肉
鶏ひき肉
鶏もも肉
ささみ
金曜に大量に購入
仕事しながら、ローストビーフを低温調理でほったらかし仕込み
マッシュポテトとミートソースも大量に仕込み(これは夜)
![](https://assets.st-note.com/img/1701665128331-OMPHaCwgGB.jpg?width=800)
このお肉屋さん、本当においしい
丁寧な仕事してるんだろうな
そして、お兄さんが色々何作るかでどんなお肉がいいか予算とか含めて話してくれるから、いろいろ膨らむし
あんまり普段料理しないなら、こっちのお肉の方が失敗少ないよとかもアドバイスくれる
行ける範囲なら、一度行ってみることおススメ!!
飲む食べる喋る笑う
いや、のんべぇの家にはのんべぇが集まる
大人12人子ども1人
今回は大人の会でした。みんな、声でかいwww
ステキな差し入れも・・・これ美味しかったな~
![](https://assets.st-note.com/img/1701665274889-TSBJEHXa9E.jpg?width=800)
飲み物は、色々持ってきてもらい、翌日の空き瓶は17本
日本酒もワインもウィスキーも空いてた(笑)
13時半くらい~始まった会、
結局1時くらいまでやってましたーお疲れ様
気軽に集まれるカテゴライズできない友達
言ってみれば飲み友達なんだけど
仕事も学校もつながりがない、年齢もバラバラな友達だけど
居心地がいい
言いたきゃ愚痴言ってもいいし、好きなこと話してもいいし、
恋愛相談でもいいし、
言える人、言える場所があるっていうのはいいこと
ちょっと飲みすぎは愛嬌で
久しぶりに気合入れて料理したから、かなり疲れて月曜の今日はだるい
風邪かな・・・
仕事も溜まってるから、
ぼちぼち脳の電源入れます汗
作った料理
・牛みすじのタタキ
・ローストビーフ丼
・シェパードパイ
・ささみチーズ春巻き
・鶏もものクリーム煮
・厚揚げキムチーズ
・かぼちゃくりちーサラダ
・アボカド生ハムのナムル
・生ブロッコリー(差し入れ)
あと何かほかに作ったかな?忘れちゃった(笑)
![](https://assets.st-note.com/img/1701665783353-VbPk4EMPn7.jpg?width=800)
![](https://assets.st-note.com/img/1701665783306-p0qYExng3C.jpg?width=800)
![](https://assets.st-note.com/img/1701665783432-rYazc3I83U.jpg?width=800)
![](https://assets.st-note.com/img/1701665783381-oAneM9VTEx.jpg?width=800)
あ~楽しかった!
本日も最後までお読みいただきありがとうございます
ちょっと体調不良でとりとめのない文章で失礼します
休み休み書いてたら午後になりました
今日も良い一日になりますように
また明日
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