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香港ウンチク話管理人・KAORI

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映画「男たちの挽歌」で香港映画が好きになり、1999年から香港に2年住んで以来、香港が大好きになりました。 人情味あふれる香港人の温かさ、新旧が入り混じった街並み、安くて美味しい…
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#点心

日本でも香港の点心が楽しめるお店!~添好運

日本でも香港の点心が楽しめるお店!~添好運

香港で人気の点心専門店『添好運』が日本に上陸したのは2018年のこと。
1号店が日比谷にオープンした時は、連日長蛇の列で、私の友人は4時間も待ったそうです💦

『添好運』と言えばやはり・・・

このチャーシューが入った「ベイクドチャーシューパオ」が人気💕
甘じょっぱい味がクセになる~!
あまりに人気すぎて、これだけテイクアウトに行列が出来ていました。

そして2号店が新宿にオープンしたのが20

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日本で本格的な点心が味わえるお店~貮釐館@目黒

日本で本格的な点心が味わえるお店~貮釐館@目黒

今年7月にオープンしたばかりの【貮釐館(にりんかん)】。
点心専門のレストランです。
点心師は香港人の方なんだって💕

お店がとてもおしゃれ✨
点心専門店なので昼でも夜でも点心が食べられます。

日本でも食べられるお店が増えてきました!
チャーシューメロンパン💕
甘いメロンパンの中にチャーシューがぎっしり入っていて食べがいがありましたよ。

香港が好きな人は絶対好き!
細い麺の香港式やきそばも

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今日は日本で香港料理!

今日は日本で香港料理!

最近、日本で香港料理が食べられるお店が増えています!
本格的な「広東料理」から、香港庶民のレストラン「茶餐廳」まで日本で味わえるんです!

大好きな香港の味が
日本で味わえるのはとっても嬉しい!

この彩が綺麗な点心は香港のレストランで修業した日本人シェフが作った点心。
味はもちろん、見た目も楽しめます💕

(2022.10.9 KAORI)