Natsuki

「世界を健康に笑顔に」を夢見る、予防医学(腸内細菌)の研究者。趣味は旅行とカメラと読書…

Natsuki

「世界を健康に笑顔に」を夢見る、予防医学(腸内細菌)の研究者。趣味は旅行とカメラと読書。発酵乳の研究をしていたことから、47都道府県・32か国で発酵食を食べ歩く。大手企業を退職し、世界1周の旅に出る予定が中止になったので「会社を辞めたら人はどうなるのか」ノートで綴ることにした。

最近の記事

会社を辞めたらこうなった〜30日目・最後の日!〜

5月3日、改め5月20日。会社を辞めて30日目、改め47日目。 今日でニート最後の日。 明日からまた新たな一歩を踏み出す。 最後にこの47日間の暮らしのまとめを記しておく。 ==================================== 『会社を辞めたらこうなった〜Last day〜』あっという間に47日が立ってしまった。 今日で有給消化も終わり。大手企業の会社の看板を下ろす日が来た。 辞めてからこの47日間。 どうだったかと聞かれて、一言で答えるなら 「

    • 会社を辞めたらこうなった〜29日目〜

      5月2日、会社を辞めて29日目。 今日もテレビでは「コロナと戦う医療従事者」というテーマ。 「みんな頑張ってる。私に何ができるだろう?」と会社を辞めてからずっと考えていた。 ということで今日のテーマは「今、私が出来ること」 ==================================== 「会社を辞めたらこうなった〜29日目〜『今、私が出来ること』」会社を辞めてから2週間。頑張る人たちを見ながら、「私にできることってなんだろう?」とずっと考えていた。 友達と

      • 会社を辞めたらこうなった〜28日目〜

        5月1日、会社を辞めて28日目 コロナの影響で、大好きな旅先の宿や会社が無くなっていく・・・・ 大好きな人達と旅先のために、何か出来ないかと思い、 オンラインで旅行を模擬体験する「空想トラベル」を立ち上げることになった。 空想トラベルを体験して、コロナがおさまった後に実際に行きたくなるように、そして行って楽しんでもらえるように。 空想トラベルのガイドさんと実際に現地で会えるように。 どの番組を見ても「コロナ」の文字で、鬱々としてしまうけれど、そんな気分が少しでも晴れたら

        • 仕事を辞めたらこうなった〜27日目〜

          4月30日、会社を辞めて27日目。 最初は旅行に行けない日々が、苦しかった。 最近、またこれもこれでいいかなと思うようになった。 最近のちょっとした楽しみは「散歩」。 今日は散歩のよさについて書いてみる。 ================================== 「会社をやめたらこうなった〜27日目〜『散歩』」 最近のちょっとした楽しみは「散歩」だ。 コロナになった時は、「旅行に行けない」ことがとっても嫌だった。 毎日の健康のために、近所の散歩を始めた

        会社を辞めたらこうなった〜30日目・最後の日!〜

          会社を辞めたらこうなった〜26日目〜

          4月29日。会社を辞めて26日目。 暇すぎて家にあるものを使ってピタゴラスイッチがはじまる。 動画見かえしたけど、ピタゴラスイッチって本当にすごい技術・・・ ということで本日は「ピタゴラスイッチ」 ============================= 「会社を辞めたらこうなった〜26日目〜『ピタゴラスイッチ』」 おススメのピタゴラスイッチ動画を貼っておきます。 https://youtu.be/auIlGqEyTm8 こんなのつくれるようになったらいいな

          会社を辞めたらこうなった〜26日目〜

          会社を辞めたらこうなった〜25日目〜

          4月28日。会社を辞めて25日目。 コロナによる「サプリメント」「健康食品」ブーム。 健康食品の研究にも関わっていたため、最近 「これ効くかな?」とか「この商品どう思う???」とか 問い合わせが多い。 「コロナ予防効果!」 「コロナに効く!」 とか書いてあるのは、ついつい買いたくなるかもしれないけれど要注意。 そもそも根拠がありません。 本当に効果があるのであれば、今頃世界の人たちがこぞって購入するでしょう。 きっと店頭では「売り切れ」で入手できないはず。 マツコに「

          会社を辞めたらこうなった〜25日目〜

          会社を辞めたらこうなった〜24日目〜

          4月27日、会社を辞めて24日目。 今日ついに、禁断のKindleに手をつけてしまった・・・・ これで、もうしばらく部屋から出てこないでしょう。 (本好きなので、永遠に読んでいられる。) 先日の日記の「ヨーグルトの選び方」で「菌と特徴」のことを書いたところ 「腸内細菌キャラ図鑑」というのを紹介された。 初めて見たけど、中々面白かったです♪ ということで、今日はおすすめ「発酵本」3選! ==================================== 「会社

          会社を辞めたらこうなった〜24日目〜

          会社を辞めたらこうなった〜23日目〜

          4月26日、会社を辞めて22日目。 今日は、学生✖️社会人の座談会に呼んでいただいた。 高校生から大学院生まで。 約300名近くの人数がZOOM内に入っていたと思う。 たくさんの学生さん達の話を聞く中で、 「こんな純粋な時もあったな。」とか「みんな頑張ってるな。」とか とても刺激を貰ったし、今の学生さん達が社会人になった時に、 『こんな社会人になりたい』と思ってもらえるように頑張らないとと 改めて思いました。 素敵な機会をありがとうございました。 ということでまた明

          会社を辞めたらこうなった〜23日目〜

          会社を辞めたらこうなった〜22日目〜

          4月25日、会社を辞めて22日目。 知り合いの方からサツマイモをいただいた。 サツマイモ生産量NO1の徳島産 「鳴門金時!」 「ほくほくしてて美味しいな♪」とさつま芋を食べていたら、 ある本を思い出した。 それはこれ! みんな大好き 「かいけつゾロリ 地球最後の日」 (懐かしい・・・・) これ、地球に隕石が衝突するのを、サツマイモをたくさん食べて、 おならで軌道をズラすという、ストーリーです。 ということで、今日はなぜ「さつまいもでおならが出るのか?」 ====

          会社を辞めたらこうなった〜22日目〜

          会社を辞めたらこうなった〜21日〜

          4月24日、会社を辞めて21日目。 「学生✖️座談会」就活オンラインイベントの登壇者として誘っていただいた。 著名人の方々とご一緒させていただくのはちょっと緊張する。 ありがたいことに、新卒の就活を経験したのはかなり前だが、今でも後輩からES指導や就活相談の話をいただく。 実は、会社を辞める前に自分の市場価値ってどれくらいなんだろう? と思って、少しだけ就活をしていた。 明日のイベント前に、今日は「市場価値」について。 ========================

          会社を辞めたらこうなった〜21日〜

          会社を辞めたらこうなった〜20日目〜

          4月23日、会社を辞めて20日目。 朝8時からの筋トレルーティーンが続いている。 今日は嗜好を変えて、ピラティスにチャレンジしてみた。 ふと思ったけど、「ヨガ」と何か違うんだろう? ということで今日は「ヨガ」と「ピラティス」の違い。 ================================ 「会社を辞めたらこうなった〜20日目〜『ヨガとピラティスの違い』」 ・ヨガ 約4500年前の古代インドで発祥した、仏教などの修行法のひとつ。瞑想をしているような坐像が遺跡

          会社を辞めたらこうなった〜20日目〜

          会社を辞めたらこうなった〜19日目〜

          4月22日、会社を辞めて19日。 あっという間に中間地点を過ぎていた。 2週間経って分かったことが一つある。 「人間は順応する。」 ということ。 ということで、今日は「中間報告」 ========================== 「会社を辞めたらこうなった〜19日目〜『中間報告』」 2週間過ごしてどうだったか、まとめてみる。 ・「1週間目」退職後の手続きでなんだかんだやることがあった1週間目。 辞めた実感が全くなくて、ゆっくり寝れるし、ちょっと長いお休みくら

          会社を辞めたらこうなった〜19日目〜

          会社を辞めたらこうなった〜18日目〜

          4月21日、会社を辞めて18日目。 朝起きられないだらけた生活を脱出するため、 朝の筋トレルーティンを始めた! シェアハウスで一緒に住んでいる子が、先生になって指導してくれているのでなんとか続いている。 今日は日記はお休み。 テレワークで腰が痛いという話をよく聞くのでお勧めのストレッチを載せておきます。

          会社を辞めたらこうなった〜18日目〜

          会社を辞めたらこうなった〜17日目〜

          4月20日、会社を辞めて17日目。 明日の授業前に、担当者の方と顔合わせをさせていただきた。 自己紹介をするとまず第一声に 「研究者の方なんですか!?」 と驚かれる。 研究者は外には出る機会も少なく、中々出逢うこともないのだろう。 ということで、今日は私生活が明かされることのない「研究者の日常(秘密)」について、書いてみようと思う。 ==================================== 「会社をやめたらこうなった〜17日目〜『研究者の日常(秘密)』

          会社を辞めたらこうなった〜17日目〜

          会社を辞めたらこうなった〜16日目〜

          4月19日、会社を辞めて16日目。 「小学生向けに、授業をやりませんか?」とお誘いをいただいたので、腸内細菌と発酵食について話すことにした。 面白いネタが無いかなと思いつつまた過去の記憶を遡る・・・ 元々好奇心が旺盛なのと「郷に入ったら郷にしたがえ」の精神で、基本出されたものは全部食べるので、過去色々なものを食べてきた。 *本日はちょっとグロテスクな画像もあるので、NGな方は、回れ右するか、一気に下の方までスクロールしてください。 一部をご紹介。 ・中国料理➡️「カイコ

          会社を辞めたらこうなった〜16日目〜

          会社をやめたらこうなった〜15日目〜

          4月18日、会社を辞めて15日目。 時間があると人は過去を振り返りたくなるらしい。 今日は久々に写真を見返していたらとても懐かしい写真が出てきた。 初の海外旅行は高校生の研修プログラムで行ったニュージーランド。 初の海外旅行は1ヶ月前からキャリーケースに荷物を準備して、英語を勉強しつつ、ホストファミリーに持っていくお土産を悩む日々でした。 (今やパッキングは海外旅行に出発する2時間前。当時はマジメだったな。) 初めて飛行機からニュージーランドに降り立った時はドキドキした

          会社をやめたらこうなった〜15日目〜