🌸お役立ちレシピ（脂質異常症編）🌸「白菜とツナのサラダ」

◎LDLコレステロールが高い方は、飽和脂肪酸（肉の脂身、バターやラード、生クリーム）の摂り過ぎを控えること、
中性脂肪が高い方は　①エネルギーの摂り過ぎ、甘いものや油っこいものの摂り過ぎを控えること、②DHAやEPAといったn-3系脂肪酸の積極的な摂取が改善に効果的と言われています。
健康診断等で引っかかってしまった方は是非上記のポイントに気を付けてみてください。

◎n-3系脂肪酸は青魚に多く含まれます。魚を食事に取り入れるのが大変、という方はサバ缶やツナ缶がおすすめです。

ぜひ作ってみてください！