![見出し画像](https://assets.st-note.com/production/uploads/images/76556505/rectangle_large_type_2_4aca5d5be86953dcc03092a3118453a9.jpeg?width=1200)
今年も あの食材 で山に行く🗻
予行練習かねて
久しぶりに山を登る
日帰りなのにザック重く
背負って5秒で帰りたくなったよ😂
しかしコツコツやってるトレーニングと
毎日通勤で歩いてるおかげか
帰らず登れました🙇
さっそく
ご飯の準備だもね!
![](https://assets.st-note.com/img/1649589757374-K7QMzRrzbB.jpg?width=1200)
本日の食材はこちら
![](https://assets.st-note.com/img/1649589788620-pvwH6Gkudi.jpg?width=1200)
・鶏胸肉
・人参さん、ごぼうさん
・長ネギ
・しめじ
・生姜
・素材力だし(オススメ)
・去年のそば粉
今日の献立は 蕎麦のすいとん になります
まずは蕎麦粉を熱湯で ねりねり しながら
コッヘルでお湯を沸かし
![](https://assets.st-note.com/img/1649590514537-f0SBqJBQMA.jpg?width=1200)
ごぼう、人参いれてひと煮立ち
蕎麦がきを入れて三分ほどコトコト…
最後に鶏肉いれて熱を通し
ネギと生姜を飾ります
![](https://assets.st-note.com/img/1649590677508-m3HRhORa38.jpg?width=1200)
素材力だしと素材の旨み!!
山を見ながら
もぐもぐ
![](https://assets.st-note.com/img/1649591200175-EAGDi8Js4h.jpg?width=1200)
雪はストップ雪で滑りにくかったけど
自分の行きのトレースをうまく使って
滑り降りる
久しぶりの山は気持ちよかったです😁
アウトドアとくまさん
オススメスキー場
この記事が気に入ったらサポートをしてみませんか?