わたしは　ヴィーガンになれないと知った。

月曜と火曜はノンアル
そして　月曜だけ　菜食にした。

昼は　玄米　切り干し大根　小松菜とキャベツのお浸し　白菜の塩麹漬け

夜は　玄米　厚揚げとこんにゃくとニンジンの味噌炒め　大根の葉の漬物　トマト

料理するのは好きなんだけど、、、、
やっぱり　こういう純日本の家庭料理で大豆たんぱくのみって・・物足らない。

そもそも肉食なんだもの（笑）

ってわけで　
来週の月曜の夕食は　魚料理にしま～す。

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