マガジンのカバー画像

蒼風拉麺探訪

249
食べ歩いたラーメンについてのレビュー記事をまとめたマガジンです。毎週土曜日の18時に更新中。 (最終更新日:2022.07.13)
運営しているクリエイター

2021年3月の記事一覧

麺屋武蔵 巌虎@秋葉原(2021.01.02訪問)

麺屋武蔵 巌虎@秋葉原(2021.01.02訪問)

※過去の更新は蒼風拉麺探訪をご覧ください
※ブログからの転載記事になります
※現在(2021年3月)このメニューの提供は行っておりません。

 ラーメンを食べ歩いている身として、毎年年末年始のラーメンというのはなんとなく気を使ってしまうものだったりするのですが、ここ数年、年始といえばこれというものが決まっているんですよね。

 それがこの麺屋武蔵 巌虎さんが毎年年始に出している海老のつけ麺。今年も

もっとみる
塩つけ麺 灯花@四谷三丁目(2020.12.24訪問)

塩つけ麺 灯花@四谷三丁目(2020.12.24訪問)

※過去の更新は蒼風拉麺探訪をご覧ください
※ブログからの転載記事になります

 こんばんは。以前にnoteの雑記で書いた通り、昨年末に神社に行ってきたのですが、その時に訪れたのが、「塩つけ麺 灯花」さん。自分にしては大変珍しい淡麗系のつけ麺ですよ。ほっとくと家系が二郎系かつけ麺しか食べないですからねこの人……

 メニューはこんな感じ。反射しちゃって見えにくいですね……

 注文は「特製スペシャル

もっとみる
横浜家系らーめん 山崎家@横浜(2020.12.14訪問)

横浜家系らーめん 山崎家@横浜(2020.12.14訪問)

※過去の更新は蒼風拉麺探訪をご覧ください
※ブログからの転載記事になります

 こんばんは。

 この日は気分転換もかねて、横浜に行ったのですが、せっかくだからと思って、横浜でラーメン探訪。いつも前を通ってはいるものの、一度も訪れたことのなかった「横浜家系らーめん 山崎家」さんに行ってみました。

 メニューは以下の通り。

 この日は写真にもあるランチメニューにしました。丼ものは日替わりらしく、

もっとみる
えどもんど@西日暮里(2020.12.11訪問)

えどもんど@西日暮里(2020.12.11訪問)

※過去の更新は蒼風拉麺探訪をご覧ください
※ブログからの転載記事になります

 こんばんは。この日も東京メトロの一日乗車券を買ってはいたのですが、二郎系の新店「えどもんど」さんに行くために、わざわざJRに乗り換えるということをしたという日でした。

 駅から少し歩いたところ、若干目立ちにくいところにありました。近くまで行った後に若干迷いました。

 食券などの細かいルールが書いた張り紙を読んで、ま

もっとみる
鷹の目蒲田店@蒲田(2020.12.06訪問)

鷹の目蒲田店@蒲田(2020.12.06訪問)

※過去の更新は蒼風拉麺探訪をご覧ください
※ブログからの転載記事になります
※現在この限定メニューは終了しております。

 こんばんは。今日はここ、鷹の目蒲田店さん。

 既に何度か訪問しているということもあって、外観は割愛。この日は限定メニューがもうすぐ終わるということを知り、訪問しました。注文はもちろん限定メニューの台湾まぜそば。

 辛揚げとかを別皿でくれるのがこの店のいいところですよね。後

もっとみる
超ごってり麺 ごっつ 秋葉原店@秋葉原(2020.12.04訪問)

超ごってり麺 ごっつ 秋葉原店@秋葉原(2020.12.04訪問)

※過去の更新は蒼風拉麺探訪をご覧ください
※ブログからの転載記事になります

 こんばんは。この日は一段と冷えた、ということもあって温まる目的もかねて「超ごってり麺 ごっつ 秋葉原店」さんにしました。
 やっぱり冬に腹を満たして、あったまるならこういうこってり系のラーメンだと思うんですよ。注文は「しょうゆラーメン(大盛/ごてごて/太麺)」と「ごはん」でした。

 所謂「背油チャッチャ系」ですね。東

もっとみる
ラーメン 盛太郎 神保町店@神保町(2020.12.03訪問)

ラーメン 盛太郎 神保町店@神保町(2020.12.03訪問)

※過去の更新は蒼風拉麺探訪をご覧ください
※ブログからの転載記事になります

 こんばんは。この日は神保町付近に用事があり、どこか未訪問の店は無いかと思い検索をかけていると、どうも「ラーメン 盛太郎 神保町店」さんは神田店と違うテイストで営業しているというレビューを見かけて、気になって訪問。

 以前に通りかかったことはあるものの、流石に記憶はあいまいで、地図を見ながらたどり着きました。少し入った

もっとみる
創始麺屋武蔵@新宿(2020.11.27訪問)

創始麺屋武蔵@新宿(2020.11.27訪問)

※過去の更新は蒼風拉麺探訪をご覧ください
※ブログからの転載記事になります

 こんばんは。先日俺の麺春道さんにお邪魔した時も思ったのですが、確認していないうちに、新宿や池袋といった、かつて足しげく通っていた場所にも新店がオープンしていたりするんですよね。

 それ以外でも、昔からあるお店がリニューアルしていたりもするのですが、そんな店の一つがこの創始麺屋武蔵さん。元々は麺屋武蔵新宿総本店だったの

もっとみる