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豚の生姜焼き定食(サラダ多め)

これは昨日の夕食。

ちょっとダイエットをする必要性がでてきた。かなりやばい。
かれこれ7年前に、思いっきり糖質制限のダイエットをして、18kgの減量に成功したものの、その後じわじわとリバウンド。さすがにまずいなぁとこの頃感じ始め、糖質制限を再びガッツリ取り組もうと。
以前取り組んだ時に糖質制限で心がけたことは、野菜で田舎を満腹にするということ。肉も魚もしっかり食べてOK。焼肉食べ放題なんかも行ってたから。それでも1年で16kg減った。

ちょっと気をつけないといけないのは、根菜類。結構糖分が含まれているものも。あと、調味料。ドレッシング、特にノンオイルはおいしさを感じさせるために、砂糖が結構入っている。
なので、サラダを食べるときは、基本的にポン酢とマヨネーズ。これで十分。ただしポン酢はミツカンとか大手のものではなく、あさひポン酢とかうららかとか。

目標はまずは10kg減。

頑張るしかない。

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