【抹茶記録008】
この日は、サツマイモのスコーン作りました。
素朴な味のものでも、抹茶に合いますよね。
サツマイモは毎年箱買いするので、時々サツマイモのお菓子も作りますが、一番はそのまま蒸すか焼くかが美味しいと思っています。